Le Ruffé - Brest
Le Ruffé
Description
Bienvenue au Ruffé, où la cuisine bretonne se réinvente avec malice et générosité. Ici, les arrivages locaux dictent la carte : poissons du jour, soupes réconfortantes et petites trouvailles du chef cohabitent avec des options végétariennes et des desserts maison. Le cadre, une belle bâtisse au décor soigné, invite à un repas convivial — l’ardoise du midi est parfaite pour une pause rapide et gourmande, tandis que la carte des vins, servie au verre ou à emporter, accompagne chaque plat avec justesse. Le Ruffé, c’est une cuisine sincère, des portions généreuses et des idées qui surprennent.
Menu avec les prix
Images
Demande de réservation pour Le Ruffé
Réservez au Ruffé en précisant table calme et besoins alimentaires ; formule déjeuner rapide et possibilité d'acheter les vins goûtés.
Évaluations
Avis partagés : cuisine inventive et produits frais loués, cadre charmant, mais qualité et service parfois inégaux selon les visites.
Nous allions toujours au Ruffé mais cette fois nous avons été déçus par les plats choisis ragoût de lotte et thon. Le prix du café à 3 € est exagéré.
Les plats sont originaux, régionaux et raffinés. La carte dispose de plusieurs formules intéressantes et peu onéreuses. La tulipe de fraises en dessert: c'est une tuerie!!! Je vous la conseille !!!
Enfin un vrai restaurant du terroir..ici vous ne trouverez que des produits venant excusivement de fournisseurs de la région...et vous allez vous régaler..les petits cocos de Paimpol sont un régal..le porc est d'une tendreté divine..Quant à l'accueil, au service, au prix, rien à dire...c'est le top..le patron vient discuter avec vous pour expliquer l'origine et la qualité des produits..les serveurs et serveuses sont souriants, aimables..Et dans votre menu le verre de vin, la demi bouteille d'eau et la boisson chaude (café, thé ..infusion) sont inclus.Voilà un restaurant qui vaut le détour mais où une réservation s'impose tant il est toujours complet..un bib Michelin s'impose rapidement...BEAVO ET FELICITATIONS.
En vacances dans la région, et de passage à Brest, nous avons déjeuné dans ce restaurant et nous n'avons pas regretté notre choix, tout y est parfait, de l'accueil très chaleureux et efficace du personnel au cadre impeccable avec une décoration très originale, sans oublier les plats excellents avec des produits locaux et de grande qualité, nous avons grandement apprécié..... Amenés à revenir dans cette région, nous reviendrons y manger sans hésitation....
Excellente cuisine et service attentionné.
Carte
Le Ruffé à Brest mêle saveurs marines et terrestres dans un menu audacieux. Osez le steak tartare, huîtres et créations végétariennes.
Saké Flights
Terroir28 €Pizza
Gourmand10 €Entrées
Terrine De Porc Blanc Les 6 Huîtres Creuses N3 Labourriche Par 12, Spéciales N3 Jean-Luc Legall, PlougastelPlats
Plancha De Poissons De Nos Côtes
FAQ
Plus d'informations
Le Ruffé aime surprendre : le chef intègre parfois des petites touches méditerranéennes et des « stuzzicheria » à la carte, mêlant influences bretonnes et idées inattendues. Attendez‑vous à des associations originales qui changent régulièrement avec les saisons.
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