L’etage - Briançon
L’etage
Description
Entrez chez L'Etage et laissez-vous envelopper par une ambiance conviviale typique des Hautes-Alpes : boiseries chaleureuses, service attentionné et une carte qui célèbre la montagne. Ici, les classiques—raclette, fondue, plats flambés au génépi—sont traités avec respect et créativité, accompagnés d'une sélection de vins pensée pour sublimer chaque bouchée. Les desserts maison et les petites attentions (fromage, grissini, limoncello offert) concluent le repas sur une note gourmande. Que vous cherchiez un dîner réconfortant après une journée alpine ou un moment convivial entre amis, L'Etage promet un accueil généreux et des assiettes qui parlent du terroir.
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Évaluations
Clients ravis par l'accueil, la cuisine montagnarde et la carte des vins; quelques critiques sur les burgers (pain/frites) et les glaces.
Nous avons pris 2 burgers montagnards : pain burger type McDo, frites industrielles et nous n avons pas senti le fromage. Ketchup ou mayo pr accompagner dommage que il n y est pas une sauce maison surtout à 16€ le burger. Concernant le dessert le café gourmand est super. Les glaces sont moyennes. Par contre, le service est efficace et souriant. La déco est sympa.
Mon mari et moi nous sommes arrêtés par hasard dans ce restaurant. Nous avons été très bien accueillis, nous sommes régalés, et avons passé un moment fort agréable. Le budget est raisonnable, les produits sont frais, et les plats comme les desserts aussi bons que bien présentés. Nous recommandons ! Par contre il peut être judicieux de réserver, je pense que nous avons eu de la chance car le restau était plein.
Déjeuner imprévu dans ce petit resto dont la carte avait attiré notre ado (hamburger montagnard...). Jour de pluie, nous avons apprécié le cadre chaleureux mi-rustique mi-moderne (les toilettes sont jolies !) du lieu. Accueil souriant, service sympa et efficace. La bière servie n'était pas mousseuse, aucun problème, le serveur l'a changée de sa propre initiative. Les plats sont copieux juste comme il faut, le menu local est parfait, et le café gourmand l'est vraiment. Je recommande, d'autant plus que la note est très correcte.
Une superbe découverte en plein cœur de Briançon. C'était vraiment génial, on reviendra avec grand plaisir !
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FAQ
Plus d'informations
Les habitués reviennent souvent non seulement pour la cuisine montagnarde mais aussi pour les petites attentions offertes spontanément (fromage, grissini, limoncello) — un signe que l'équipe cherche à créer des souvenirs, pas seulement des repas.
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