Description
Installez-vous au Restaurant Le Valentin, petit refuge gourmand niché dans les ruelles de Briançon où la montagne se savoure à chaque bouchée. Ici la raclette arrive à table sur sa demi-meule, la fondue est généreuse et les produits fromagers et charcutiers sont à l’honneur. On y vient pour les portions copieuses, la sélection de desserts maison — carrot cake et autres douceurs — et pour siroter un smoothie ou un bon café en profitant d’une jolie vue depuis la terrasse. L’ambiance, à la fois intime et chaleureuse, est tenue par une équipe présente et attentionnée qui aime partager ses conseils de dégustation. Parfait pour un dîner montagnard entre amis ou une pause gourmande après une journée en altitude.
Galerie
Demande de réservation pour Restaurant Le Valentin
Réservez au Valentin pour raclette ou fondue — précisez terrasse/salle et confirmez plat fromageier à l'avance; l'accueil peut varier selon les soirs.
Avis
Avis mitigés mais majoritairement positifs pour Le Valentin : fromages et portions généreuses, équipe chaleureuse, parfois un accueil inégal lors d'occasions spéciales.
Habitué de ce restaurant , j'ai été très surpris de l'accueil , de la qualité des aliments et surtout du service... Nous étions uniquement 2 clients dans le res... Habitué de ce restaurant , j'ai été très surpris de l'accueil , de la qualité des aliments et surtout du service... Nous étions uniquement 2 clients dans le restaurant alors que ce aux alentours étaient quasiment complet , je me demande si il n'as pas été racheté !!... nous avons passé une mauvaise soirée pour quand même 50€ par personne. En tout cas je n'y retournerais plus , c'est sûr !
Excellent repas. Très bons produits. Une présentation ordinaire à recommander une adresse Excellent repas. Très bons produits. Une présentation ordinaire à recommander une adresse
Une très bonne soirée au coin du feu . Nos vacances se terminent avec ce bon repas dans un restaurant fort sympathique ! Accueil chaleureux , nous recommandons... Une très bonne soirée au coin du feu . Nos vacances se terminent avec ce bon repas dans un restaurant fort sympathique ! Accueil chaleureux , nous recommandons vivement ce restaurant et nous reviendront avec plaisir .
Restaurant avec de bonnes fondues. Accueil agréable. Restaurant avec de bonnes fondues. Accueil agréable.
Un bon restaurant avec un personnel amical. La Fondue Forestière était fantastique. (Avis d'origine) A nice restaurant with friendly staff. The Fondue Forestièr... Un bon restaurant avec un personnel amical. La Fondue Forestière était fantastique. (Avis d'origine) A nice restaurant with friendly staff. The Fondue Forestière was fantastic.
FAQ
Plus d'informations
Code QR de la carte

Le Valentin sert la raclette directement à table depuis une demi-meule chauffée et le propriétaire aime expliquer les plats en salle — c’est autant un dîner qu’une petite démonstration conviviale, surtout apprécié par les amateurs de fromages de montagne.
