Toukoul - Brussel Centrum

L'Éthiopie dans l'assiette...apportée sur un plateau d'ébène par un personnel charmant et accueillant ! Festival de saveurs aux épices d'Afrique ! Découvrez ce... lire la suite L'Éthiopie dans l'assiette...apportée sur un plateau d'ébène par un personnel charmant et accueillant ! Festival de saveurs aux épices d'Afrique ! Découvrez ce cadre enchanteur !

Saveurs, couleurs, chaleur...! Une superbe soirée, un cadre de circonstance, une cuisine excellente et un personnel au top. Bravo pour votre établissement. It '... lire la suite Saveurs, couleurs, chaleur...! Une superbe soirée, un cadre de circonstance, une cuisine excellente et un personnel au top. Bravo pour votre établissement. It 's really Too Cool ;

Joli restaurant, joli cadre. Très bon service. Cuisine ouverte. très joli personnel. J'adore découvrir de nouvelles cuisines et il y en a qui en vaut la peine:... lire la suite Joli restaurant, joli cadre. Très bon service. Cuisine ouverte. très joli personnel. J'adore découvrir de nouvelles cuisines et il y en a qui en vaut la peine: une autre façon de manger (avec des mains dans un plat commun et des saveurs exotiques (piment, noix de coco, gingembre,.) seulement le bonheur!

Joli restaurant, joli cadre. Très bon service. Cuisine ouverte. très joli personnel. J'adore découvrir de nouvelles cuisines et il y en a un autre moyen de mang... lire la suite Joli restaurant, joli cadre. Très bon service. Cuisine ouverte. très joli personnel. J'adore découvrir de nouvelles cuisines et il y en a un autre moyen de manger (avec des mains dans un plat commun et des saveurs exotiques (piment, noix de coco, gingembre). Seulement le bonheur !

Ayant vécu dix ans en Ethiopie et ayant fréquenté pendant 20 ans les restaurants éthiopien à New York et Washington je crois pouvoir dire que je m'y connais en... lire la suite Ayant vécu dix ans en Ethiopie et ayant fréquenté pendant 20 ans les restaurants éthiopien à New York et Washington je crois pouvoir dire que je m'y connais en cuisine éthiopienne. Les quelques autres restaurants éthiopien en Belgique à l'exception de la House of Lalibella à Leuven) ne m'ayant guère convaincu je suis allé aujourd'hui au Toukoul pour y manger mon plat éthiopien préféré, le kitfo cru. Je n'ai jamais mangé un kitfo aussi cher mais je n'ai jamais eu une quantité pareille de viande parfaitement assaisonnée. Le seul bémol c'est qu'il était un peu compact parce qu'il manquait de beurre clarifié, ce que j'ai signalé au chef qui l'a très bien pris. je lui ai dit que je lui donnais une note de 9,5 sur 10 et que je lui donnerais un 10 sur 10 la prochaine fois s'il mettait un peu plus de beurre clarifié dans sa préparation. A part ça aucune note négative, accueil et service sympa.