Carte - Cocina Châtelain
Carte
Ici, tu trouveras le menu de Cocina Châtelain à Brussel. Pour l’instant, 23 plats et boissons sont disponibles sur la carte.
Carte
Boissons Non Alcoolisées
Boissons Alcoolisées
Spiritueux
Vin
Dessert
CannoliLe grand classique de la casa
Vins Rouges En Bouteille - Vins Rouges En Bouteilles (0,75 L)
Rosso Di MontalcinoEntrées
All Natural Drinks
Baladin ColaEntrées
Mozarella Di BuffalaNon Classé
Tagliere 2P
Tagliere 4PPlanche de charcuteries; fromages & légumes grillés
Carpaccio Di Angus E Vin Cotto D’uvaCarpaccio de bœuf; noisettes & vin cuit
Bufala E Verdure Di StagioneBuffala & légumes de saison
Gnocchi Salsa Pomodoro E StracciatellaSauce tomate & stracciatella
Maccheroni Di Busa Al’amatricianaSauce tomate relevée & joue de porc croustillante
Strascinati Al Ragu Di Manzo Fassona
Paccheri Nduja E StracciatellaCrème de saucisse piquante tomatée & stracciatella
Strascinate Pistacchio E GuancialeCrème de pistache & joue de porc
Calamarata CarmelinoLa vera pasta siciliana ; sauce tomate; aubergine; ricotta fraiche & ricotta salée
Montepulciano Umani
Prosecco San Simone