Le Jardin Du Sommelier - Brussels
Le Jardin Du Sommelier
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Évaluations
Une cuisine gourmande, une ambiance agréable et un service impeccable ! La carte se renouvelle tous les mois et la sélection de vins promet une belle expérience à chaque visite !
Très bon accueil et personnel de très bon conseil, Nathy fut une très chouette hôte qui a su tisser avec nous le lien adéquat pour être amical sans pour autant négliger le professionnalisme. Je recommande sans réserve à toustes les amateur-trices de vins
Mon restaurant favori à bruxelles !! le chef est super talentueux et le service est incroyable, mention spéciale pour le super jardin
4.5. J'ai beaucoup aimé mon plat de lotte et d'asperges, avec des saveurs et des textures maîtrisées, en revanche mes amis ont été déçu par le millefeuille d'aubergine, la texture de l'aubergine étant sèche et désagréable. Le moelleux au chocolat était bon bien qu'un peu cher. J'aurais aimé goûter les vins et tester l'espace extérieur qui a l'air très sympa. Le service était agréable et plutôt rapide. Je pense que le restaurant pourrait bénéficier d'une légère prise de risque supplémentaire dans les plats, pour l'élever au niveau supérieur. Nous avons tout de même passer un très bon moment dans ce cadre agréable.
Splendide découverte ! Ce restaurant est une pépite dans son écrin, tant pour sa cuisine savoureuse, raffinée, généreuse et riche en originalité concoctée par Marius un jeune Chef Français talentueux que pour sa carte des vins, à déguster au verre également, élaborée par le propriétaire David qui vous guidera gracieusement tout au long du repas. Les produits sont frais, de qualité et de saison. Le rapport qualité prix est très abordable. Le décor est sobre et très agréable. Merveilleuse terrasse en été. Réservation souhaitée ! Je recommande vivement
Carte
Plats
Plat Du Jour - Le Midi Uniquement
Filet De Lotte, Beurre Blanc À La Bergamote, Riz Noir
Poulpe À La Galicienne, Aïoli, Jalapenos, Patates Fondantes
Epaule De Porc Confite À La Bière, Gnocchi De Patate Douce, Cidre
Filet Pur De Boeuf, Purée Façon Robuchon
Panais Farci Aux Champignons, Purée De Céleri (Végé)
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