Le Rossini - Brussels

Suite à un appel téléphonique, ce restaurant est fermé définitivement. Ce serait bien de le notifier sur Google. Lire plus Suite à un appel téléphonique, ce restaurant est fermé définitivement. Ce serait bien de le notifier sur Google.

J’aimerai partagez mon expérience mais malheureusement même après réservation deux semaine à l’avance et deux mail de votre part j’ai la bonne surprise de me re... Lire plus J’aimerai partagez mon expérience mais malheureusement même après réservation deux semaine à l’avance et deux mail de votre part j’ai la bonne surprise de me retrouvez devant le restaurant fermé un vrai plaisir je reviendrai.

Mauvaise expérience au final pour un restaurant proposant ce niveau de tarifs et de cuisine. Impossible d'obtenir une formule Vegan alors que cela avait demandé... Lire plus Mauvaise expérience au final pour un restaurant proposant ce niveau de tarifs et de cuisine. Impossible d'obtenir une formule Vegan alors que cela avait demandé lors de la réservation. Et refus catégorique de cuisiner quelque chose d'adapté comme des légumes à la vapeur, alors que le temps de service était largement suffisant pour faire ce (petit) effort. Bref, serveur vraiment désagréable et mauvaise ambiance. Dommage car la cuisine est correcte.

Le repas était agréable, nous avions pris le menus complet. Venus un vendredi (ou samedi) soir, nous n’avons malheureusement pas eu une très bonne ambiance au s... Lire plus Le repas était agréable, nous avions pris le menus complet. Venus un vendredi (ou samedi) soir, nous n’avons malheureusement pas eu une très bonne ambiance au sein du restaurant, pourtant les tables étaient presque toutes remplies. Le repas était bon comme d’habitude, nous avons eu un serveur qui paraissait assez nouveau, il faut qu’il prenne confiance en lui car nous as très bien servi et était à notre écoute.

Ce restaurant offre une expérience gastronomique de grande qualité dans un cadre à la fois familial et raffiné. L'établissement se distingue par sa cuisine exqu... Lire plus Ce restaurant offre une expérience gastronomique de grande qualité dans un cadre à la fois familial et raffiné. L'établissement se distingue par sa cuisine exquise, mettant en valeur des produits frais et des portions généreuses. Le menu dégustation de trois services, accompagné d'un accord mets-vins judicieux, s'est révélé être un excellent choix, avec un rapport qualité-prix intéressant à environ 170€ pour deux personnes. Pour les plus gourmets, un menu cinq services avec accord des vins est proposé à 105€ par personne. Le service attentionné et efficace contribue grandement à la qualité de l'expérience, avec un personnel compétent offrant des explications détaillées sur les vins et les accords proposés. L'ambiance est rehaussée par un décor élégant, le restaurant étant rattaché à l'hôtel NH Collection, réputé pour son standing. Bien que l'expérience ait été globalement excellente, deux points mineurs méritent d'être mentionnés : une légère imprécision dans la cuisson de la viande (servie saignante au lieu de bleue comme demandé et la possibilité d'entendre occasionnellement les commentaires de la cuisine lorsque la salle n'est pas comble. Malgré ces petits bémols, l'impression générale reste très positive, au point que le client exprime son enthousiasme à l'idée de revenir prochainement pour découvrir le menu du déjeuner.