Brasserie Côté Jardin - Busnes

Français, Gourmet, Végétarien
Carte
Menu complet avec prix et photos

Brasserie Côté Jardin

Brasserie Côté Jardin
4.6 / 5 (3236 Évaluations)

Carte du restaurant

La carte de Brasserie Côté Jardin de Busnes comprend 18 menus. En moyenne les menus ou boissons sur le menu coûtent environ 47 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.

Le Meurin offre une expérience culinaire d'exception au sein du Château de Beaulieu, avec un cadre idyllique composé d'un parc, d'un design intérieur recherché et de tables élégantes. Le chef Marc Meurin et son équipe vous proposent des plats raffinés tels que du pigeonneau de Flandres, des bouillons et des boissons, où la finesse et la créativité sont toujours au rendez-vous. Profitez d'un repas sur la véranda ou dans le grand salon intime doté d'une cheminée, et savourez ces délices en les accordant avec une sélection de vins de qualité.

Dernière mise-à-jour: 26.02.2026 de: Natacha

Images

Brasserie Côté Jardin Nourriture Brasserie Côté Jardin Nourriture Brasserie Côté Jardin Carte Brasserie Côté Jardin Carte Brasserie Côté Jardin Carte Brasserie Côté Jardin À l'intérieur Brasserie Côté Jardin Nourriture Brasserie Côté Jardin Extérieur

Évaluations

★ 4.6 / 5 Par 3236 Évaluations

Situé dans un cadre bucolique, le restaurant étoilé Michelin dirigé par le chef Christophe Dufossé offre une expérience gastronomique incontournable. Les plats se distinguent par leurs saveurs et textures innovantes, bien que certains avis soulignent des irrégularités, comme un assaisonnement parfois manquant. La créativité des desserts et l’excellence du pain sont souvent saluées. Malgré quelques préoccupations concernant le bruit en salle, le service, attentif et professionnel, garantit une expérience mémorable. Avec des menus accessibles et un sommelier proposant des choix originaux, chaque visite promet d’émerveiller les papilles. Une destination à ne pas manquer!.

Suite invitation de mon fils ROMAIN et de son compagnon Jerome avec sa maman Maryse.. quel merveilleux bonheur en ce décembre midi d avoir pu déguster vos merveilles en ce midi ....service au top ! UN GRAND MERCI ! Première pour moi de me régaler dans un deux etoiles ! Merci au top et sans oublier le magnifique et superbe repas !

Nous étions au restaurant Côte jardin. Ce n est pas là première fois que j y vais et C est toujours avec régal que j y reviens. Qualité, goût, présentation, service et personnel agréable et qui connaît avec précision son travail. Que dire de plus... Allez y !!! Et vous reviendrez

Repas excellent qualité et quantité au rendez vous. Déco chic et sobre. Personnels au top, rien à redire.

natacha-vitenet
26.02.2026

Quelle déception une fois de plus... nous avons décidé de retenter mais ce n'était vraiment pas à la hauteur du temps de chez Meurin. Tout est fait à l'économie, en entrée on nous annonce un carpaccio de noix de St Jacques, jeunes carottes , mangues... résultat dans l'assiette : une seule noix découpé en lamelles, des minuscules pointes de carotte et mangue. Mon mari a pris le foie gras en entrée, certe bon mais ridiculement petit et pourtant nous aimons ce genre de restaurant nous pouvons donc se permettre de comparer. Ok la gastronomie n'est pas dans la quantité mais la qualité mais là le goût n'y était pas et je ne parle pas du plat qui est bourré d'épices, limite pas bon... Le cadre du château ne suffit pas! A ce tarif les plats ne sont carrément pas la hauteur!! De plus, les vins au verre sont servis directement sans dégustation comme dans tout autre restaurant.

yoan-soler
26.02.2026

Nous sommes allés manger dans ce restaurant m, nous nous sommes régalé. Les plats sont de qualité et très subtile. Je recommande fortement!

  • Entrée

    L’amanite Des CeìSars Et Le Ceì€Pe Bouchon En Carpaccio Lard Colonnata Mousseline D’huile De Noisettes
    L’amanite Des CeìSars Et Le Ceì€Pe Bouchon En Carpaccio Lard Colonnata Mousseline D’huile De Noisettes
    45 €
    Le Carpaccio « Octopus » Aiìˆoli Caviar D’aquitaine « Vintage » Pomme Granny Smith
    Le Carpaccio « Octopus » Aiìˆoli Caviar D’aquitaine « Vintage » Pomme Granny Smith
    32 €
    La Langoustine Bretonne Raviole De CeìLeri Chorizo Bouillon CreìMeux De Lentilles
    La Langoustine Bretonne Raviole De CeìLeri Chorizo Bouillon CreìMeux De Lentilles
    58 €
  • Plat

    Le Thon De MeìDiterraneìE Plancheì Au Miel De Piquillos VinaigreìE D’haricots De Paimpol Au Foie Gras De Canard
    Le Thon De MeìDiterraneìE Plancheì Au Miel De Piquillos VinaigreìE D’haricots De Paimpol Au Foie Gras De Canard
    45 €
    Le Pigeonneau Des Flandres Bien EìLeveì Les Cuisses En Croustille Figue De Sollieì€S Confite Jus D’abattis Aì€ La Coriandre
    Le Pigeonneau Des Flandres Bien EìLeveì Les Cuisses En Croustille Figue De Sollieì€S Confite Jus D’abattis Aì€ La Coriandre
    55 €
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