Carte - Le Meurin
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Ici, tu trouveras le menu de Le Meurin à Busnes. Pour l’instant, 18 plats et boissons sont disponibles sur la carte.
Photos des plats
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Boissons Non Alcoolisées
Boissons Chaudes
Boissons
Catégorie De Restaurant
Entrée
L’amanite Des CeìSars Et Le Ceì€Pe Bouchon En Carpaccio Lard Colonnata Mousseline D’huile De Noisettes45 € Le Carpaccio « Octopus » Aiìˆoli Caviar D’aquitaine « Vintage » Pomme Granny Smith32 € La Langoustine Bretonne Raviole De CeìLeri Chorizo Bouillon CreìMeux De Lentilles58 €Plat
Le Thon De MeìDiterraneìE Plancheì Au Miel De Piquillos VinaigreìE D’haricots De Paimpol Au Foie Gras De Canard45 € Le Pigeonneau Des Flandres Bien EìLeveì Les Cuisses En Croustille Figue De Sollieì€S Confite Jus D’abattis Aì€ La Coriandre55 €Plats De Bœuf
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
Ces Types De Plats Sont Servis
Offres
Offres exclusives du restaurant: Le Pigeonneau Des Flandres Bien EìLeveì Les Cuisses En Croustille Figue De Sollieì€S Confite Jus D’abattis Aì€ La Coriandre -70% pour 17 € !
FAQ
Absolument : la maison met l'accent sur des créations soignées, des présentations travaillées et une cuisine inventive.
Oui, de nombreux plats valorisent les produits du potager et des fournisseurs locaux, selon la saison.
Oui, la carte des vins est fournie et des vins sont proposés au verre, avec des suggestions d'accords mets‑vins.
Oui, on retrouve régulièrement des Saint-Jacques, homard, foie gras et autres produits nobles selon l'inspiration du chef.
Oui, les desserts et pâtisseries sont réalisés sur place et constituent une belle conclusion au repas.
Oui, des suggestions d'accords sont disponibles pour accompagner et sublimer le repas.
La dégustation préalable n'est pas systématiquement proposée selon certains retours ; si c'est important pour vous, demandez explicitement au serveur.
