Le Cratere Au Domaine Du Meteore - Avis

Parking sur place. Cela commence par un apéritif dans la cave. Une balade avec un cadre sublime de vignobles/nature/montagne pour arriver au cratère. L'ambiance... Lire plus Parking sur place. Cela commence par un apéritif dans la cave. Une balade avec un cadre sublime de vignobles/nature/montagne pour arriver au cratère. L'ambiance sur place est conviviale, avec des tables de personnes. Malgré les restrictions sur les options de cuisine, le chef a proposé des plats de haute qualité.

Une petite parenthèse gastronomique à découvrir absolument. merci pour cette découverte proche de nous. le cadre est tout simplement magique . pour ce beau part... Lire plus Une petite parenthèse gastronomique à découvrir absolument. merci pour cette découverte proche de nous. le cadre est tout simplement magique . pour ce beau partage on est accueilli par jackie et nico ,chef chaque jeune qui mérite d'être connu originalité et les goûts sont au rendez-vous dans tous ses plats qui sont évidemment alliés avec les vins de la propriété!!!

Expérience culinaire unique dans le cadre idyllique du Trou du météore. Bonne nourriture et bons vins incroyables. (Avis d'origine) Unique dining experience in... Lire plus Expérience culinaire unique dans le cadre idyllique du Trou du météore. Bonne nourriture et bons vins incroyables. (Avis d'origine) Unique dining experience in the idyllic setting of the Trou du météore. Great food and amazing good wines.

Tout est exceptionnel, le cadre magnifique, au cœur d'un cratère météoritique planté de vignes, entouré de forêt méditerranéenne, abrite deux grandes tables pou... Lire plus Tout est exceptionnel, le cadre magnifique, au cœur d'un cratère météoritique planté de vignes, entouré de forêt méditerranéenne, abrite deux grandes tables pour les hôtes éclairées par des guirlandes. On pourrait croire à la petite balle perdue de Bourvil. La décoration est soignée, mais le véritable trésor de cet endroit réside dans les délicieux vins de la propriété, associés aux plats succulents du chef. C'est un merveilleux mélange d'originalité des saveurs et des textures, à tomber. Allez dans ce lieu magique.

Très bonne adresse à essayer au moins une fois ! Le cadre est magnifique, nous étions complètement comblés. Un menu unique est proposé, ils semblaient surpris q... Lire plus Très bonne adresse à essayer au moins une fois ! Le cadre est magnifique, nous étions complètement comblés. Un menu unique est proposé, ils semblaient surpris que je demande s'ils n'avaient pas de plat végétarien, mais finalement le chef a préparé les mêmes plats sans viande (avec quelques petites modifications). J'ai hésité à mettre 5 étoiles car le cadre le mérite, mais certains plats étaient un peu trop salés et, dans l'ensemble, pas exceptionnels. Si je pouvais, j'aurais mis 4,5.

Encore mieux que l'année dernière avec le nouveau chef Andy qui crée des plats éblouissants (il a travaillé à Moro à Londres, l'un de nos restaurants préférés).... Lire plus Encore mieux que l'année dernière avec le nouveau chef Andy qui crée des plats éblouissants (il a travaillé à Moro à Londres, l'un de nos restaurants préférés). Une humble laitue a été transformée en quelque chose d'inoubliable, et le canard accompagné de son pudding aux figues était délicieux. Associés à de merveilleux vins et autant de rosé que nous le souhaitions, avec des canapés en entrée. Le gars à côté de nous savourait une série de plats végétariens tout en souriant. Nous avons rencontré des gens du monde entier et sommes rentrés à pied sous les étoiles. On m'a dit qu'ils s'apprêtaient à lancer un champagne rosé avec un nombre limité de bouteilles, fait à partir des raisins récoltés dans le cratère. Nous avons déjà prévu d'en réserver beaucoup !!!

Quelle expérience inoubliable ! Avec un tel niveau de cuisine, dans un endroit si beau et isolé, cet endroit est un incontournable ! Le chef Andy et l'hôtesse M... Lire plus Quelle expérience inoubliable ! Avec un tel niveau de cuisine, dans un endroit si beau et isolé, cet endroit est un incontournable ! Le chef Andy et l'hôtesse Maria forment une équipe formidable et ont été incroyablement attentifs et accueillants. Les vins étaient SUPERBES également ! J'ai hâte de revenir l'année prochaine !

C'est un restaurant/vignoble très rare et unique, situé dans un cadre idyllique difficile à reproduire ailleurs. Toute notre groupe a été émerveillé par la qual... Lire plus C'est un restaurant/vignoble très rare et unique, situé dans un cadre idyllique difficile à reproduire ailleurs. Toute notre groupe a été émerveillé par la qualité de la nourriture, du vin, par le personnel amical et l'expérience globale. Ils acceptent uniquement un petit groupe de personnes chaque soir, ce qui rend tout beaucoup plus intime et authentique. Un grand merci à notre serveuse Maria et au chef Andrew pour une soirée mémorable ! Nous prévoyons déjà de revenir l'année prochaine !

Si vous cherchez quelque chose d'unique en termes d'emplacement et que vous souhaitez satisfaire vos désirs épicuriens exigeants, alors ne cherchez pas plus loi... Lire plus Si vous cherchez quelque chose d'unique en termes d'emplacement et que vous souhaitez satisfaire vos désirs épicuriens exigeants, alors ne cherchez pas plus loin que les dîners dans le cratère du Domaine de Météore! Non seulement vous vous retrouvez assis dans un véritable cratère de météorite pour manger, mais la nourriture est (excusez le jeu de mots!) hors de ce monde! Un régal pour les papilles, chaque plat gastronomique est associé au plus parfait vin Météore blanc, rosé ou rouge. Ils proposent un menu en constante évolution, mais notre soirée a commencé avec deux exquises huîtres, une fumée et une saveur gin tonic, puis une minestrone aux tomates fraîchement préparée qui a préparé vos récepteurs gustatifs pour les asperges poêlées suivantes, puis le boeuf fondant en bouche et concluant sur un sommet de rhubarbe et de crème. Le tout dégusté alors que le soleil se couche et que les étoiles scintillent plus brillamment que jamais, dans les cieux sombres et ruraux. Ce n'est pas juste un dîner, c'est une expérience de vie...

Une très bonne cave, des vins biologiques et un incontournable à visiter ! J'adore leurs vins et bien sûr leur nouveau vin effervescent ! À suivre absolument su... Lire plus Une très bonne cave, des vins biologiques et un incontournable à visiter ! J'adore leurs vins et bien sûr leur nouveau vin effervescent ! À suivre absolument sur Facebook et Instagram ! Tout le monde danse ! C'était aussi le cas lors de la fête des récoltes cette année !