Via Baseli - Cabriès
Carte du restaurant
Le restaurant de Cabriès propose 32 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 17 €.
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Évaluations
Était-ce User un Via Baseli mag :
Un excellent restaurant italien à 7 minutes de la gare TGV d'Aix ! L'accueil est vraiment agréable et souriant. Et surtout, les plats italiens sont parfaitement maîtrisés. Le veau était délicieux, les pâtes étaient cuites à la perfection et la sauce était impeccable. La carte des vins est riche sans tomber dans les clichés des restaurants italiens lambda, tout comme le menu qui est sophistiqué sans être excessif. Nou... Voir tous les avis.
Carte
Entrées
Stracciatella Di Burrata , Huile De Truffe, Tomates Confites14 €
Burrata 350Gr, Jambon De Parme26 € Sauté De Palourdes, Vin Aux Agrumes Et Focaccia16 € Carpaccio De Loup, Zestes De Citrons Vert Et Jaune16 € Oeuf Parfait, Crème De Foie Gras, Truffe19 €Plats
Tentacules De Poulpe, Purée De Patate Douce34 €
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"Dîner Très raffiné. Merci et bravo. Quelle belle surprise."