Via Baseli - Carte complète

Européen, Pâtes, Steak Tartare
Plats: 32

Carte complète

Offres

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Photos des plats

Via Baseli Via Baseli Via Baseli Via Baseli

Menu

  • Alkoholfreie Getränke

    Café
    2 €

  • Boissons

    Bouteille D'eau
    4 €

  • Entrées & Salades

    Antipasti

  • Catégorie De Restaurant

    Dessert

  • Dessert

    Tiramisu
    9 €
    Affogato
    9 €
    Salade De Fruits Maison
    Salade De Fruits Maison
    9 €
    Tarte Citron Déstructurée
    Tarte Citron Déstructurée
    9 €
    Sélection De Glaces Artisanales
    Sélection De Glaces Artisanales
    4 €
    Crumble Coco, Pommes Poires
    Crumble Coco, Pommes Poires
    9 €
    Choux Craquelin, Glace Yaourt, Sauce Chocolat
    Choux Craquelin, Glace Yaourt, Sauce Chocolat
    9 €

  • Entrées

    Stracciatella Di Burrata , Huile De Truffe, Tomates Confites
    Stracciatella Di Burrata , Huile De Truffe, Tomates Confites
    14 €
    Burrata 350Gr, Jambon De Parme
    Burrata 350Gr, Jambon De Parme
    26 €
    Sauté De Palourdes, Vin Aux Agrumes Et Focaccia
    Sauté De Palourdes, Vin Aux Agrumes Et Focaccia
    16 €
    Carpaccio De Loup, Zestes De Citrons Vert Et Jaune
    Carpaccio De Loup, Zestes De Citrons Vert Et Jaune
    16 €
    Oeuf Parfait, Crème De Foie Gras, Truffe
    Oeuf Parfait, Crème De Foie Gras, Truffe
    19 €

  • Plats

    Tentacules De Poulpe, Purée De Patate Douce
    Tentacules De Poulpe, Purée De Patate Douce
    34 €
    Pluma De Porc Facon Osso Buco, Légumes Confits
    Pluma De Porc Facon Osso Buco, Légumes Confits
    29 €
    Filet De Bœuf, Médaillon De Foie Gras, Jus Corsé, Légumes De Saison
    Filet De Bœuf, Médaillon De Foie Gras, Jus Corsé, Légumes De Saison
    38 €
    Filet De Loup , Sauce Vierge, Purée
    Filet De Loup , Sauce Vierge, Purée
    29 €
    Oreilles D’éléphant, Pommes De Terre Au Four
    Oreilles D’éléphant, Pommes De Terre Au Four
    29 €

  • Entrée

    Assiette Gourmande
    Assiette Gourmande
    9 €

  • Entrées

    Vitello Tonnato
    Vitello Tonnato
    14 €

  • Plat Principal

    Raviolis Du Moment
    Raviolis Du Moment
    23 €

  • Grappa Bianca - Bicchiere 6 Cl

    Bocchino
    Bocchino
    9 €

  • Entrées

    Veau À La Sauce Au Thon

  • Pâtes

    Risotto St Jacques, Lard, Bisque, Pistaches
    Risotto St Jacques, Lard, Bisque, Pistaches
    28 €
    Tagliolini Burrata 125Gr, Tomates Fraîches
    Tagliolini Burrata 125Gr, Tomates Fraîches
    26 €
    Tagliatelles Artichauts, Speck, Crème De Parmesan
    Tagliatelles Artichauts, Speck, Crème De Parmesan
    26 €
    Spaghettoni Aux Palourdes
    Spaghettoni Aux Palourdes
    26 €

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

    Thon

  • Ces Types De Plats Sont Servis

    Desserts

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