A Contre Sens - Caen
A Contre Sens
Description
Installez-vous au bord de l'Orne et laissez-vous guider : A Contre Sens marie savoir‑faire et générosité pour transformer chaque dégustation en moment choisi. Le chef travaille des produits normands d'exception, servis en menus dégustation élégants, tandis qu'un accord vins attentif sublime chaque étape. L'atmosphère feutrée, la salle soignée et l'attention du personnel font de ce lieu un rendez‑vous de prédilection pour célébrer un anniversaire ou composer une soirée romantique. Venez pour la précision des cuissons, les saveurs nettes et cette sensation rassurante d'être entre de bonnes mains culinaires.
Images
Demande de réservation pour A Contre Sens
Réservez A Contre Sens pour menus dégustation et accords vins ; précisez célébration ou taille du groupe pour un placement adapté près du quai.
Évaluations
Avis mitigés mais majoritairement positifs : service professionnel, produits frais et accords vins réussis ; certains regrettent un manque d'audace et un service parfois trop formel.
Belle établissement dans son ensemble.Belle salle de restaurant.Serveuse aimable et patronne sympathique.Par contre la patronne nous avait vendu que son Mari Chef de cuisine était un ancien saucier et que nous allons nous régaler.Ça n'a pas été Le cas, Le foie gras n'était pas maison et trop froid.Les plats manquais terriblement de SAUCE !Dommage car les produits sont de bonne qualité.Salle beaucoup trop bruyante si elle est presque complète.Dommage pour notre dîner en amoureux à éviter !!!
Excellent rapport qualité prix le fait d'inverser fourchette et couteau est un clin d'œil intelligent service et cuisine impeccable faits avec grand sérieux sans se prendre au sérieux Bravo
Tout est parfait , cuisine raffinée, une explosion de saveurs, un beau dressage des assiettes . Le seul hic est qu'on nous a imposé l'heure du repas . La réservation n'a pu être faite par téléphone mais par mail. Alors que nous demandions 20 h, on nous a imposé 19h30. Nous leur avons signalé.
Un dîné succulent..je recommande, tout est parfait du début jusqu'à la fin. Un service d'une grande qualité..sourires, gentillesse, explications..nous félicitations toute l'équipe. À refaire sans modération. A vos papilles. MERCI..Mathilde et Mickaël
Très belle expérience. Restaurant caennais très réputé absolument pas déçu. Nous reviendrons c'est sûr
Carte
Explorez le menu d’A Contre Sens à Caen : foie gras, raviolis et camembert révèlent une cuisine française inventive et ancrée dans son terroir.
Apéritif
Sushi Maki De Noix De Saint-Jacques18 €Entrées
Foie Gras De Canard Au Pommeau Rouge Et Son Chutney Aux Fruits35 € Pressé De Foie Gras, Magret Fumé Et Pain D'épices10 €Plats
Saint Jacques Poêlées Comme Une Blanquette Aux Champignons, Blézotto Aux Épices Douces20 € La Poularde Nourrie Au Lait En Deux Cuissons : Le Suprême Tendre Aux Truffes Melanosporum, La Cuisse Au Jambon De La Manche, Mousseline De Panais Aux Châtaignes22 € Pigeonneau De La Mi-François Rôtiaux Aromates, Jus À La Truffe Melanosporum, Mousseline De Panais Et Châtaigne25 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Les équipes adaptent souvent le menu en fonction des arrivages matinaux du marché et du port : un même repas peut changer subtilement selon ce que le chef trouve, ce qui fait de chaque visite une mini‑surprise culinaire.
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