Jap’asian - Caen
Jap’asian
Description
Entrez chez Jap’asian et laissez-vous surprendre par une cuisine japonaise audacieuse et soignée, servie avec chaleur. Ici, chaque plat est préparé avec des ingrédients frais et beaucoup de savoir-faire : udon savoureux, brochettes croustillantes, tempura aérien et makis travaillés qui font souvent l’unanimité. L'ambiance est intime et conviviale, portée par des propriétaires attentionnés qui prennent plaisir à guider vos choix. Que vous cherchiez une escapade gustative traditionnelle ou des découvertes modernes, Jap’asian transforme le repas en une petite aventure culinaire à Caen.
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Évaluations
Avis clients : makis et plats chauds salués, produits très frais et accueil chaleureux ; menu choisi avec soin, attentes parfois un peu longues et prix parfois jugés élevés.
Avons diné hier sur place , les produits sont cuisinés sous nos yeux , frais et excellent , nous avons commandé à emporter dans la foulée pour continuer à nous régaler ce we Un grand merci
Propre, rapide et plats originaux, je me suis régalée. Dans ce quartier c'est le meilleur resto.....
Merci Jap'Asian de nous faire découvrir des plats japonais qu'on ne voit pas ailleurs à Caen. Mention très très bien pour les entrées : Gyosas, brochettes, beignets... et pour les udons excellentes. Nous avons moins apprécié les pokebowl mais ça on en trouve partout. Propriétaires du Jap'Asian, si vous passez par ici : concentrez-vous sur les plats chauds. Vous excellez dans ce domaine !!!
Le menu n'est pas pléthorique mais tout de même assez riche en plats principalement japonais assez variés. De grands classiques mais aussi des découvertes ! Une cuisine très savoureuse, cuisinée sur place devant nous, on sent que tout est frais. Le riz n'est pas trop étouffant et compact comme souvent, les sauces sont vraiment (pas la sauce soja et ses variantes). À ne pas manquer pour les amateurs de cuisine asiatique et les autres prêts à perdre leurs a priori. Accueil chaleureux.
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FAQ
Plus d'informations
Le chef et l’équipe aiment improviser selon l’arrivage : il n'est pas rare qu'une création du jour ou un maki spécial apparaisse au menu. Les habitués conseillent de demander la suggestion du moment — souvent une petite surprise qui n'apparaît pas sur la carte imprimée.
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