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Contribuer aux commentairesEl pollo seguro alguna vez fue rico por la fama que tiene porque actualmente es un pollo rostizado sin gusto y la atención de las meseras es pésimo
La atención es pésima de la administradora y el pollo parece guardado, no es nada sabroso y el ají no tiene ni sabor, nada recomendable.
El pollo es rico y crocante.Pero deberían tener variedad en la ensalada por tener un costo adicional.
El pollo a la brasa de este restaurante tradicional en el Callao es un imperdible. Es un lugar modesto pero el crocante pollo con papas fritas son insuperables! Mas de 50 años de sabor en este lugar. No se lo pueden perder!
Si te animas a probar uno de los mejores pollos a la brasa de Lima, preparate ya que no vas a encontrar un local ni remotamente parecido a Norkis, La Caravana o Pardos, ya que el local es una casona muy antigua de Chucuito, mesas de madera rústica, mantel de plastico y vasos de diferentes formas y tamaños. Los mozos no son de hotel dos estrellas, pero hacen su mejor esfuerzo. Ahora, si hablamos del pollo, es grande, con la piel crocante y con un sabor muy bueno. Las papas no son industriales pre procesadas como lo son en la mayoría de las pollerías, por lo que tienen más sabor, y son muy crocantes, pero tiernas por dentro. Vale la pena darles una visita, se come muy bien, pero recuerden que no van a encontrar un restaurant convencional.
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