Saigon - Callian

Nous sommes arrivés à 20h45. C'était une soirée terrible à Montauroux. Le restaurant était presque plein et l'hôte a déplacé très fermement quelques tables pour... Lire plus Nous sommes arrivés à 20h45. C'était une soirée terrible à Montauroux. Le restaurant était presque plein et l'hôte a déplacé très fermement quelques tables pour accueillir notre groupe de 5 personnes. Tout après cela a été très lent. Nos plats les plus importants sont arrivés vers...22h45, 2 heures plus tard malgré quelques "votre plat sera prêt dans 2 minutes" répétés sur une période de 30 minutes. La nourriture était moyenne. Le riz pour nos plats principaux est arrivé presque 10 minutes avant les plats chauds. Ma femme a beaucoup aimé son poulet aux noix de cajou, mais les 4 autres ont dit que son poulet était caoutchouteux et le repas moyen, pour moi le poulet était réchauffé. Pour être juste envers l'hôte, il était très gentil et s'est excusé à plusieurs reprises. Mais arriver à 20h45 et partir à 23h30 pour un repas moyen, ce n'était vraiment pas pour nous. Un café gratuit ou une boisson auraient été un geste pour reconnaître le retard inacceptable. Peut-être que c'était juste une mauvaise soirée et exceptionnellement occupée compte tenu du mauvais temps, bien que nous ne réessayerons pas.

Grande équipe, une cuisine ouverte pour ceux qui pourraient se sentir curieux (ou préoccupés par d'autres restaurants asiatiques), et une excellente cuisine. Lire plus Grande équipe, une cuisine ouverte pour ceux qui pourraient se sentir curieux (ou préoccupés par d'autres restaurants asiatiques), et une excellente cuisine.

Bonne nourriture et bon service. Goût frais, bon rapport qualité prix. Nous y retournerons. Lire plus Bonne nourriture et bon service. Goût frais, bon rapport qualité prix. Nous y retournerons.

Nous étions quatre à apprécier un repas à Saïgon un soir tranquille de mardi. Notre hôte était amical et drôle. Je dirais que la nourriture est plus de style ch... Lire plus Nous étions quatre à apprécier un repas à Saïgon un soir tranquille de mardi. Notre hôte était amical et drôle. Je dirais que la nourriture est plus de style chinois que vietnamien (du moins par rapport à ce que nous obtenons en Australie), mais les saveurs sont excellentes, les portions sont généreuses et c'est bon rapport qualité-prix. Je recommanderais une visite à ceux qui s'ennuient de la cuisine asiatique en voyage.