Carte - Audrey's

Espagnol, Méditerranéen, Européen
Plats: 22
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Un aperçu complet de tous les 22 menus et boissons est disponible ici sur le menu de Audrey's situé à Calp.

Entrantes Calientes Pâtes Poissons Viandes

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  • Apéritifs À Partager

    Gamba Roja De Denia
    Gamba Roja De Denia
    15 €

  • Entrantes Calientes

    Zamburiñas Con Marinera, Pesto Y Acedera
    Zamburiñas Con Marinera, Pesto Y Acedera
    16 €
    Menestra De Verduras Con Fondo Untuoso De Cebollino
    Menestra De Verduras Con Fondo Untuoso De Cebollino
    12 €
    Escabeche Templado De Langostinos, Minizanahorias Y Cebolletas
    Escabeche Templado De Langostinos, Minizanahorias Y Cebolletas
    16 €
    Borreta De Bacalao 2.0 14€
    Borreta De Bacalao 2.0 14€

  • Pâtes

    Arroz Meloso De Gamba Roja De Dénia
    Arroz Meloso De Gamba Roja De Dénia
    18 €
    Arroz De Pieles De Bacalao, Cebolla, Coliflor Y Ajos Tiernos
    Arroz De Pieles De Bacalao, Cebolla, Coliflor Y Ajos Tiernos
    16 €
    Arroz De Berberechos Con Wasabi, Algas Y Lima
    Arroz De Berberechos Con Wasabi, Algas Y Lima
    15 €
    Arròs Del Senyoret 2.0 19,5€
    Arròs Del Senyoret 2.0 19,5€

  • Poissons

    Rape Macerado Con Espinacas, Macadamia Y Patata-Comino Y Cilantro
    Rape Macerado Con Espinacas, Macadamia Y Patata-Comino Y Cilantro
    25 €
    Rodaballo Con Limón, Tirabeques Y Esclafolls
    Rodaballo Con Limón, Tirabeques Y Esclafolls
    25 €
    Salmonetes Con Consomé De Sus Espinas Y Mandarina
    Salmonetes Con Consomé De Sus Espinas Y Mandarina
    23 €
    Bonito Con Pimientos Asados, Tartar De Bonito Y Mayonesa Cítrica
    Bonito Con Pimientos Asados, Tartar De Bonito Y Mayonesa Cítrica
    20 €

  • Viandes

    Paletilla De Cordero Lechal Con Berenjenas, Yogur Y Menta
    Paletilla De Cordero Lechal Con Berenjenas, Yogur Y Menta
    25 €
    Black Angus Con Chirivía, Hinojo Y Trigueros
    Black Angus Con Chirivía, Hinojo Y Trigueros
    26 €
    Solomillo De Ternera Con Puré De Patata Ratte Y Salteado De Coles
    Solomillo De Ternera Con Puré De Patata Ratte Y Salteado De Coles
    26 €
    Pollo De Corral Con Maíz Y Huitlacoche
    Pollo De Corral Con Maíz Y Huitlacoche
    23 €

  • Tapas Froides – Tapas Froids

    Jambon Ibérique Nourri Aux Glands
    20 €

  • Entrantes Fríos

    Ensalada De Cangrejo Real Con Mayonesa De Kimchi, Encurtidos Y Aguacate
    Ensalada De Cangrejo Real Con Mayonesa De Kimchi, Encurtidos Y Aguacate
    15 €
    Tomate “20 Horas” Con Sardina Ahumada Y Caldo De Tomate Seco
    Tomate “20 Horas” Con Sardina Ahumada Y Caldo De Tomate Seco
    14 €
    Espárragos Blancos Con Crema Marina, Anchoas Y Pasas
    Espárragos Blancos Con Crema Marina, Anchoas Y Pasas
    12 €
    Berenjena Ahumada Con Ñoquis De Queso De Cabra Y Dashi De Mojama
    Berenjena Ahumada Con Ñoquis De Queso De Cabra Y Dashi De Mojama
    12 €

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Pollo De Corral Con Maíz Y Huitlacoche -70% pour 7 € !

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