Celu Mare - Calvi
Celu Mare
Description
Perché au sommet du Grand Hôtel de Calvi, Celu Mare invite à un voyage gustatif où la mer dicte le tempo. Tables nappées, service attentionné et une carte axée sur les produits de la Méditerranée: poissons d'exception, desserts délicats et une carte des vins corses à découvrir. Chaque assiette est travaillée avec soin, conçue pour révéler la fraîcheur locale et sublimer la baie en fond. Idéal pour un dîner romantique, un déjeuner en terrasse ou une découverte œnologique, Celu Mare promet une parenthèse élégante et mémorable face à l'horizon.
Images
Demande de réservation pour Celu Mare
Réservez une table en terrasse pour la vue. Carte concise axée sur les poissons ; signalez préférences et groupes à l'avance pour un meilleur service.
Évaluations
Vue spectaculaire et service soigné salués par les clients ; poissons et vins recommandés. Quelques avis signalent une irrégularité sur certaines viandes et pour les grands groupes.
Dans le cadre exceptionnel du rooftop du grand hotel de Calvi, Celu Mare propose une cuisine d'une grande finesse et très soignée. Accueil et service parfaits. Tres belle carte de vins Corses et continentaux. Un moment unique.
Bien que situé au dessus de l’hôtel , le restaurant est indépendant..on a une vue magnifique de Calvi .La carte est assez limitée en nombre de plats mais on privilégie la qualité.Tout était excellent du début à la fin.Donc je conseille vivement cette table
Le restaurant est situé en haut du grandhotel di calvi et vous avez une vue magnifique sur la baie et la citadelle. la nourriture était préparée à un niveau élevé, était très bonne et était néanmoins abordable. Malheureusement, un employé de service a subi (ou même le patron a fait une grossière erreur, mais après notre plainte, il a été réparé à nouveau. C'est pourquoi il y a encore des points.
L'entrée était correcte et les boissons étaient également bonnes. Les plats principaux pour nous tous (11 personnes) n'étaient pas bons. Aucune personne parmi nous n'a aimé. De plus, nous avons payé 800€. Seule la vue était incroyable!
La nourriture était fabuleuse dans l'ensemble. Les vues étaient superbes. Je recommande les plats de poisson plutôt que le boeuf. Le boeuf était délicieux mais plus coriace et nécessitait plus de découpe de graisse et de cartilage que ce à quoi je m'attendrais dans un restaurant gastronomique. Le lotte était impeccable.
Carte
FAQ
Plus d'informations
Le sommelier et l'équipe aiment associer les poissons du jour à des cuvées corses moins connues — n'hésitez pas à demander un accord mets-vins sur mesure : c'est souvent là que se révèle la personnalité du lieu.
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