Le Pavillon Bleu - Cambo-les-Bains

Partagé avec la famille. Accueil chaleureux et installation à une table de la rotonde peu fréquentée ce dimanche. De belles assiettes avec un très bon tourbillon et ensuite pour moi une truite bana avec une cuisine excellente. Une bonne adresse au milieu du centre de traitement.

Une semaine passée en mini-cure avec des repas du soir tout était parfait avec des repas exceptionnels de nouveaux goûts joliment présentés par un chef qui veille au grain. Un personnel aux petits soins, un cadre magnifique, un quartier très beau, un séjour agréable avec de belles découvertes qui donnent envie de revenir bientôt.

Dommage qu'il ne soit réservé qu'aux curistes après 18h00. Sans doute, n'ont pas besoin de recette supplémentaire.

Le Pavillon bleu est idéalement situé bordé par la Nive et entouré par des palmiers et les plantes des Thermes de Cambo qui est un lieu sublime.Après un après-midi SPA, la cerise sur le gâteau avec le Pavillon bleu.L'accueil y est chaleureux.Petit bémol : l'attente ! Les "curistes" en pension passent avant et, de ce fait, l'attente se prolonge.Le menu choisi nous a proposé un 'petit' choix d'entrées, de plats et desserts. Parfait pour se décider rapidement.Un amuse-bouche au tourteau et coulis passion tout simplement exquis.Une entrée avec purée à l'encre de seiche et encornets qui a ravi notre palais.Un plat avec une truite de Banka sur un lit de fenouil et son bouillon d'un côté et un autre plat avec du cabillaud et pommes de terre boulangère très bon de l'autre.Pour le dessert des profiteroles vraiment excellentes servies avec leur chocolat chaud.Vraiment un lieu superbe pour la vue et sublime pour les papilles.Un très bon restaurant gastronomique à ne pas louper lors d'une visite sur Cambo-les-Bains.

Très bon restaurant. Plats excellents et très bien présentés. Service impeccable. Avons passé une excellente soirée.