Bistrot Du Béatus - Cambrai
Bistrot Du Béatus
Description
Entrez au Bistrot Du Béatus et laissez-vous surprendre : ici, la simplicité d’un bistrot rencontre le raffinement d’une table soignée. Entre assiettes délicates, produits frais et portions généreuses, chaque repas se savoure sans prétention. Le petit-déjeuner, servi avec jus d’orange pressé et fruits frais, rivalise avec l’excellence du dîner où foie gras, poissons et viandes sont traités avec justesse par une équipe attentive. L’accueil familial et le jardin calme transforment chaque visite en parenthèse conviviale — idéale pour voyageurs, repas d’affaires ou dîners romantiques.
Images
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Évaluations
Avis : service chaleureux et cuisine proche d'une table étoilée au Bistrot Du Béatus. Excellents petits-déjeuners; boissons parfois onéreuses selon les clients.
Très propre. Personnel aimable gentil courtois. Petit déjeuner au top. Et le sourire est toujours au rdv. Mille mercis à l'équipe du Beatus
Le Beatus est parfaitement placé pour une dernière nuit (avec 90 miles/150 km jusqu'à Calais), donc vous arrivez et vous vous écrasez. Pas vraiment - c'est une longue marche en ville - facile mais pas avec des températures à -4 ° C et pas après un trajet de 500 km. Nous étions hésitants mais très agréablement surpris et nous reviendrions - nous avions des salades, du canard, du boeuf. Il y a un très bon plateau de fromages et en fait nous y retournerons. C'était super de laver tout ça avec du bordeaux et du rhône raisonnables, après 6 jours en Alsace ! La salle de restaurant donnait l'impression qu'il y avait beaucoup de coins pour que nous puissions nous installer avec intimité agréable et certainement confort. J'ai passé en revue l'hôtel aussi - allez-y.
Le restaurant Beatus fait partie de l'hôtel, mais je pense qu'il serait possible d'y manger en tant que non-invité si vous avez fait une réservation préalable. La salle est joliment décorée et les tables suffisamment espacées sans sensation d'encombrement. Bien qu'il s'agisse d'un hôtel assez grand, il reste assez personnel, le propriétaire venant discuter aux tables et sa femme aidant au service. . Il est également possible de manger à la carte bien sûr ou en entrée/plat ou plat/dessert. Nous avons adoré les entrées foie gras aux pommes et bâton de cannelle au jus balsamique et St Jacques dans une sauce crémeuse. Nous avons tous les deux eu les généreuses portions de belles côtelettes d'agneau rosées avec des haricots verts, des mange-tout à l'ail croquants et des pommes de terre frites. J'ai terminé avec des gaufres et ma femme a eu une version de crumble aux fruits rouges avec un sorbet à la mangue. La carte des vins était un peu faible, mais Cambrai n'est pas vraiment une région où l'on boit du vin. Nous avons trouvé un Châteauneuf-du-Pape à boire qui allait bien avec la nourriture. Nous avons ensuite ajourné dans l'opulent salon pour prendre un café et des petits fours, nous nous sommes assis parmi les lis Au moment où une bouteille d'Evian et un kir pour ma femme ont été ajoutés au repas était assez cher, mais nous aurions pu nous en tirer avec quelque chose de beaucoup moins cher et être toujours satisfaits. Nous y mangerions certainement à nouveau, idéalement en été, lorsque vous pourrez profiter pleinement du jardin.
Carte
Boissons Alcoolisées
Jus Petit (0,3L)
Boissons Gazeuses
Petit-Déjeuner
Dessert
Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.
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FAQ
Plus d'informations
Le propriétaire, souvent mentionné par son prénom Philippe, prend un soin particulier à accueillir lui‑même de nombreux clients et visiteurs de passages, surtout ceux venus pour des tours historiques : il assemble régulièrement des recommandations locales et peut partager des anecdotes sur les sites de la Première Guerre mondiale autour d’un café.
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