Carte - La Mère Champlain Et Hôtel
Carte
Une vue d'ensemble complète de tous les 96 menus et boissons se trouve ici sur la carte du La Mère Champlain Et Hôtel à Cancale.
À La Mère Champlain Et Hôtel, chaque plat est une invitation à une escapade gourmande au cœur de Cancale, célèbre pour ses huîtres d’exception. Notre menu mêle la fraîcheur iodée des fruits de mer — du bar au turbot en passant par les moules à la sauce vin blanc — à des classiques revisités comme la pizza Klein Ø 22Cm ou le burger savoureux. Une halte parfaite pour savourer des desserts faits maison, du crumble fruité aux glaces artisanales, dans un cadre qui célèbre la mer et ses trésors.
Photos des plats
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Digestifs
HouleBoissons
Petit BeDessert
Ardoise De Fromages4 €
Crumble Aux Fruits De Saison
Nem Au ChocolatTable D'hôte
Entrée Au Choix30 €Plat Principal
Saint-Jacques Sautées2 €Plateaux Pour 1 Personne
Plateau De La Cordée27 €
Plateau De La Pointe Du Grouin28 €
Plateau De L'istier29 €
Plateau Du Malouin42 €
Plateau Des Ebihens29 €
Plateau Du Petit Bé25 €
Plateau Du Rocher De Bizeux45 €
Plateau De Cézembre39 €Plateaux Pour 2 Personnes
Plateau Du Grand Bé89 €
Super Plateau De La Mère Champlain89 €Apéritif
Tartare De Saumon Et HuîtresPlat
Rognons De VeauEntrée
Foie Gras De Canard Cuit Au TorchonPlat Principal
Croustillant De CabillaudBurgers
CézembreDessert Au Choix
Macaron Pistache FramboisesPlateaux De Fruits De Mer
Ébihens
Pointe Du Grouin
Cancalais
Grand Bé
Le Super Champlain
Offres
Offre exclusive : Super Plateau De La Mère Champlain -70 % pour 27 € !
FAQ
Oui, un buffet généreux est proposé le matin, apprécié pour son choix et la qualité des produits.
Oui, le restaurant propose un service pour le déjeuner et le dîner avec une carte axée sur les produits de la mer.
Oui, la cuisine met l'accent sur les poissons et fruits de mer frais, spécialités locales de Cancale.
Oui, les fruits de mer sont à l'honneur et plusieurs spécialités (huîtres, moules, crustacés) figurent régulièrement à la carte.
Oui, les desserts et pâtisseries sont souvent cités comme maison et de qualité, du classique au plus inventif.
Oui, une sélection de vins et de champagnes accompagne la carte, adaptée aux fruits de mer et aux menus proposés.







