Carte - L'horizon

#6 - Fruits de mer - Canet-en-Roussillon, Traditionnel, Classique, Français
Plats: 18
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Carte

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Une vue d'ensemble complète de tous les 40 menus et boissons se trouve ici dans le menu du L'horizon à Canet-en-Roussillon.

À Canet-en-Roussillon, L'horizon réinvente la cuisine française avec une délicatesse unique. Entre sauces onctueuses et poissons frais, chaque plat du menu célèbre les saveurs méditerranéennes, sublimées par des légumes croquants et des desserts raffinés. Laissez-vous surprendre par un saumon parfaitement cuit ou des pommes de terre savoureusement assaisonnées, au cœur d’un cadre maritime enchanteur.

Entrée Plat Dessert Entrées

Photos des plats

Images

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  • Thé

    Box O' Joe® Hot Chocolate
    Box O' Joe® Hot Chocolate

  • Entrée

    Carpaccio De Saint Jacques, Salpicon De Mangue Et Citron Vert
    Carpaccio De Saint Jacques, Salpicon De Mangue Et Citron Vert
    16 €
    L'oeuf Bio Poché, Lentilles Vertes Du Puy
    L'oeuf Bio Poché, Lentilles Vertes Du Puy
    16 €
    Assiette D 'Huîtres Maison Boniface
    Assiette D 'Huîtres Maison Boniface
    16 €

  • Plat

    Pavé De Saumon Grillé Au Sésame
    Pavé De Saumon Grillé Au Sésame
    24 €
    Brochette De Caille En Deux Cuissons, Jus De Banyuls
    Brochette De Caille En Deux Cuissons, Jus De Banyuls
    24 €
    Souris D'agneau Confit Au Muscat De Rivesaltes
    Souris D'agneau Confit Au Muscat De Rivesaltes
    24 €

  • Dessert

    Tiramisu Parfum Arabica
    Tiramisu Parfum Arabica
    11 €
    Gratin De Fruits Frais, Sabayon À L'orange
    Gratin De Fruits Frais, Sabayon À L'orange
    11 €
    Tartelette Chiboust À La Vanille De Madagascar
    Tartelette Chiboust À La Vanille De Madagascar
    11 €

  • Entrées

    Œuf Bio De Poule, Chapelure De Cèpes, Fricassée De Champignons Et Copeaux De Foie Gras Mi-Cuit
    Œuf Bio De Poule, Chapelure De Cèpes, Fricassée De Champignons Et Copeaux De Foie Gras Mi-Cuit
    19 €
    Makis De Saumon Fumé Maison En Croûte De Sésame, Aubergine Et Blinis De Patate Douce
    Makis De Saumon Fumé Maison En Croûte De Sésame, Aubergine Et Blinis De Patate Douce
    19 €
    L'assiette De 6 Huîtres De L'île Saint-Martin À Gruissan N°3
    L'assiette De 6 Huîtres De L'île Saint-Martin À Gruissan N°3

  • Plats

    Filet De Veau Rosé Des Pyrénées Façon Rossini, Champignons Et Pomme Anna Aux Trompettes De La Mort
    Filet De Veau Rosé Des Pyrénées Façon Rossini, Champignons Et Pomme Anna Aux Trompettes De La Mort
    31 €
    Pavé De Maigre Rôti, Girolles Et Lard De Colonnata
    Pavé De Maigre Rôti, Girolles Et Lard De Colonnata
    28 €

  • Desserts

    La Rousquille Selon Notre Pâtissier Charles, Croustillant Chocolat Ducicey Et Sa Ganache Chocolat Noir 68%
    La Rousquille Selon Notre Pâtissier Charles, Croustillant Chocolat Ducicey Et Sa Ganache Chocolat Noir 68%
    12 €
    Planche De 3 Fromages Affinés Par Notre Fromager
    Planche De 3 Fromages Affinés Par Notre Fromager
    12 €

  • Refrescos - Sodas

    Populaire
    Populaire

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Planche De 3 Fromages Affinés Par Notre Fromager -70% pour 4 € !

FAQ

Oui, la carte des vins est travaillée et souvent citée comme un point fort, adaptée aux plats de la maison.

Absolument, la carte met en avant des plats de poisson et de fruits de mer, en accord avec l'emplacement en bord de mer.

Oui, on trouve également des plats de viande soignés, comme l'agneau, dans une carte courte et travaillée.

Non, la carte est plutôt courte, axée sur des produits frais et des propositions changeantes.

La carte peut indiquer des frites maison, mais il y a eu des signalements de frites surgelées ; n'hésitez pas à demander des précisions au serveur.

La sélection est de qualité mais certains clients jugent les vins un peu chers ; demandez conseil au sommelier pour un bon rapport qualité-prix.

Certains clients ont noté un manque de légumes sur certaines assiettes ; si c'est important pour vous, précisez-le au moment de la commande.

Évaluations

★ ★ ★ ★ ★

Nous sommes restés avec la famille et avons pris la demi-pension, un vrai plaisir. Le service est parfait, les serveurs sont dans le soin des invités et les plats sont sublimes et délicieux, un grand merci à toute l'équipe.

★ ★ ★ ★ ★

Très déçu rien n'était bon le veau bien trop cuit ressembler à un plat sous vide bas de gamme des serveurs a revendre mais un service très lent beau cadre mais limite cantine aucunes saveurs, n'est pas a la hauteur de sa prétention surtout au niveau des prix

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