Carlton Restaurant - Carte

#17 - Végétarien - Cannes, Cuisine Classique, Traditionnel, Classique

Carte

Photos des plats

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Carlton Restaurant Nourriture

Carte

  • Boissons Alcoolisées

  • Boissons Chaudes

  • Poisson

  • Catégorie De Restaurant

  • Dessert

    Tarte Au Citron ‘Elégance Et Tradition’
    Tarte Au Citron ‘Elégance Et Tradition’
    18 €
    Croustillant Aux Fruits Secs Laqués D’un Chocolat Amer, Confit D’orange, Don Px 1972 Grand Reserva Pour L’accompagner
    Croustillant Aux Fruits Secs Laqués D’un Chocolat Amer, Confit D’orange, Don Px 1972 Grand Reserva Pour L’accompagner
    25 €
  • Entrée

    Le Foie Gras, Cuit Au Naturel Relevé Au Poivre Sarawak, Petits Fruits Sucrés Au Miellat Du Maquis L’oru Di Corsica
    Le Foie Gras, Cuit Au Naturel Relevé Au Poivre Sarawak, Petits Fruits Sucrés Au Miellat Du Maquis L’oru Di Corsica
    36 €
    La Daurade Royale, Taillée À Cru Comme Un Tartare, Oeufs De Poisson Volant, Pourpier Et Fleurs D’ici
    La Daurade Royale, Taillée À Cru Comme Un Tartare, Oeufs De Poisson Volant, Pourpier Et Fleurs D’ici
    27 €
    La Fleur De Courgette, De Chez Jean-Charles Orso, Farcie De Queues De Crevettes Et Champignons, Jus De Légumes Aux Olives Taggiasca
    La Fleur De Courgette, De Chez Jean-Charles Orso, Farcie De Queues De Crevettes Et Champignons, Jus De Légumes Aux Olives Taggiasca
    32 €
  • Plat

    Le Saumon Écossais, 30 € Cuit Croustillant Sur La Peau Et Servi Rosé, Oignons Caramel Orange, Légumes Puces Sautés À La Mélisse
    Le Saumon Écossais, 30 € Cuit Croustillant Sur La Peau Et Servi Rosé, Oignons Caramel Orange, Légumes Puces Sautés À La Mélisse
    30 €
    L’agneau En Filet Légèrement Moutardé Et Poudré D’herbes Folles
    L’agneau En Filet Légèrement Moutardé Et Poudré D’herbes Folles
    38 €
    Le Turbot, Rôti Côté Dos, Asperges, Vongoles Et Calamars À La Plancha, Bouillon De Coquillages
    Le Turbot, Rôti Côté Dos, Asperges, Vongoles Et Calamars À La Plancha, Bouillon De Coquillages
    42 €
    Le Boeuf ‘Black Angus’ En Entrecôte Poêlée Aux Grains De Poivre
    Le Boeuf ‘Black Angus’ En Entrecôte Poêlée Aux Grains De Poivre
    52 €
  • Riz

  • Salades

  • Apéritif

  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Le Boeuf ‘Black Angus’ En Entrecôte Poêlée Aux Grains De Poivre -70% pour 16 € !

  • Ces Types De Plats Sont Servis

  • Ce restaurant propose des plats avec ces ingrédients.

Évaluations

lperon
06.11.2017

Même avec une réservation pour le déjeuner à 14h15, il était impossible de passer une commande ici pendant 30 minutes.

antoine03
06.11.2017

Bon endroit Bon emplacement en plein milieu de l'action à Cannes J'étais là pour Cannes Lions la semaine dernière et j'ai rencontré un client pour une réunion.

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