Authentic - Cannes
Authentic
Description
Bienvenue chez Authentic, petite maison de cuisine française où le goût prime. Ici le chef travaille le produit avec respect : poissons frais selon l’arrivage, viandes généreuses, foie gras maison et desserts maison qui font revenir les clients. L’atmosphère est conviviale et familiale, parfaite pour un déjeuner entre collègues, un dîner en famille ou une fête entre amis. La carte des vins intéressante accompagne bien les plats, et le menu du jour change pour suivre les saisons — une adresse chaleureuse et sincère à Cannes-La Bocca.
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Évaluations
Avis : cuisine française maison et accueil convivial plébiscités; quelques critiques ponctuelles sur la présentation et des desserts parfois en rupture.
Nous nous rendons sur place presque tous les midis avec mes collègues de travail, c'est vraiment super !! L'accueil est au top, tout est parfait !
Nous avons tous choisi un menu différent, et aucun de nous n'a été déçu, bien au contraire ! Quel bon repas. J'avais appelé à l'avance pour dire que j'étais coeliaque et le personnel a dit que ce n'était pas du tout un problème. Ce qui s'est confirmé à nouveau à mon arrivée, et tout au long du repas ! La propriétaire a vérifié avec moi alors qu'elle n'était pas sûre à cent pour cent, mais elle savait déjà tout. Le poisson était délicieux et les pétoncles tellement tendres, parfaits. Une belle atmosphère aussi, c'était confortable et agréable. Le service était rapide et le vin un plaisir. Alors oui, à recommander sans hésiter, car les prix sont aussi très raisonnables ! Nous serons de retour.
Excellent restaurant je recommande serveuse très sympa et à l’écoute je recommande
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FAQ
Plus d'informations
La carte évolue avec les saisons et les arrivages : en hiver le chef privilégie souvent des plats mijotés généreux, tandis qu'en été la cuisine s'oriente vers des poissons grillés et salades fraîches, ce qui fait de chaque visite une petite surprise selon le marché.
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