Carte - Authentic
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Une vue d'ensemble complète de tous les 58 menus et boissons se trouve ici dans le menu du Authentic à Cannes.
Les saveurs océannes de Cannes prennent vie chez Authentic, où le homard, le thon et les Saint-Jacques composent un menu français d'exception. Entre légumes frais, salades croquantes et desserts fruités, chaque plat reflète l’élégance méditerranéenne et la passion de notre chef pour les ingrédients authentiques. À 92 Av. Francis Tonner, préparez-vous à un voyage culinaire où tradition et créativité s’entrelacent avec raffinement.
Photos des plats
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Poisson
MeunièreDessert
Crème Brûlée À La Framboise7 €Entrées
Profiteroles De Chèvre Frais À La Tapenade14 € Chevre Chaud Miel D'acaciaPlat Principal
Blanquette Du Pêcheur19 € Andouillette De TroyesPlats Principaux
Navarin D'agneauHamburgers Classiques
Hamburger-BœufEntrées
Gambas À La ProvençaleLes Entrées
Salade Du MomentNos Plats
Souris D'agneau Au ThymPlat
Andouillette De Troyes Et FritesPlats De Poissons Et Fruits De Mer
Filet De Saint-Pierre PoêléSalades
Salade De Chèvre Chaud Miel Salade César (Poulet Pané Au Parmesan) Purée Du Pauvre, SaladePlat Principal
Entrecôte Frites MaisonDesserts
Beignets De Fleur Purée Du Pauvre (Truffe)Plats Du Jour
Daube Poulet SautéViandes
Soukis D'agneau Daube Grand-Mère Tête De Saint-Pierre PoêléePoissons
Saint Pierre Grillé Filets De Saint-Jacques Saint-Jacques À La Figatelle Saint-Jacques À La Fibate Le Meunière Raviolis Au Jus De TomateSpécialités
Daube Grand-Mère Basquaise
Offres
Offres exclusives du restaurant: Blanquette Du Pêcheur -70% pour 6 € !
FAQ
Oui, Authentic propose régulièrement un menu du jour, apprécié pour sa fraîcheur et son rapport qualité-prix.
Oui, le foie gras maison est cité parmi les spécialités et apprécié par la clientèle.
Oui, la maison affiche une carte des vins soignée et intéressante pour accompagner les plats.
Non, il s'agit principalement d'une table de cuisine française ; si les pâtes peuvent apparaître, la spécialité reste française.
