DangVo - Capbreton
DangVo
Description
Évaluations
Me sorprendió ver a un pequeño restaurante vietnamita el primero de la lista por delante de caros restaurants de marisco, y ahora lo entiendo.Escondido en un polígono industrial que parecería abandonado de no ser por los coches q aparcan para llenar las mesas de este pequeño local , regentado por un cocinero vietnamita y ayudado por varias chicas porque si no, no darían abasto.Después de darte mesa, pasas por el refrigerador para coger tu mismo la bebida, (entre las que tienen varias marcas de cerveza asiática) y la primera sorpresa 2€ la bebida! Se agradece, después de haber pagado 6€ por la cerveza o 4€ por un refresco o un café en cada uno de los restaurantes anteriores.La comida, simplemente espectacular. Nos dejamos aconsejar ya que fueron muy simpáticos y probamos un poco de casi todo, y estaba riquísimo.Los segundos platos eran contundentes de cantidad y de guarnición.Y lo mejor, el precio. Así que entre lo delicioso, lo lleno y lo contento por lo barato, no me extraña q esté tan bien valorado este restaurante. Pour moi aussi un 10
Excellent rapport qualité prix pour ce resto très roots au milieu de la ZA des pins.On a adoré le porc façon Dang Vo mais on a été un peu déçus par les bobun un peu fades; on s'est demandé s'il ne manquait pas de la sauce. Les noms étaient excellentes.Le patron et sa cuisine valent vraiment le déplacement!
La cuisine est excellente et compense largement le manque de professionnalisme du service (entrées resservies car incomplètes, erreur de table, addition recomptée 3 fois). Nous dirons que ces détails font partie du concept ! Le chef est très sympathique et fait très bien son travail.
Le quattro formaggi était délicieux, ils ont ajouté de la sauce tomate pour moi. Ces fromages français étaient tellement bons :)

