Carte - La Petite Table Capbreton
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Un aperçu complet de tous les 27 plats et boissons se trouve ici sur le menu de La Petite Table Capbreton à Capbreton.
Envie d’un voyage gustatif au cœur de Capbreton ? La Petite Table Capbreton sublime les saveurs océanes avec ses plateaux de poissons frais, ses grillades de gambas et son foie gras mi-cuit, servis dans un écrin chaleureux face au quai de la Pêcherie. Chaque plat du menu mêle tradition et audace, des raviolis généreux aux desserts maison en passant par une sangria rafraîchissante. Une expérience culinaire unique où la mer rencontre la terre, pour les épicuriens en quête d’authenticité.
Photos des plats
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Plats De Poisson / Fruits De Mer
14 €Entrées
Terrine De Foie Gras Mi-Cuit15 €
Salade De Poulpe De Capbreton Grillé À La Pierre De Lave14 €
Thon Blanc, Comme Un Ceviche13 €Plat Principal
Pavé De Maigre Grillé22 €Plats
Pluma De Porc Ibérique Duroc À La Plancha22 €
Lotte Grillée À La Pierre De Lave23 €
Faux Filet De Bœuf De Galice (Maturé 45 Jours) Grillé23 €Desserts
Pavlova Litchi-Framboise8 €
Mille-Feuille Caramélisé Aux Pêches Rôties8 €
Chocolat Noir Manjary9 €
Tarte Au Citron Yuzu7 €
Offres
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FAQ
La cuisine est créative et raffinée, axée sur des produits frais et locaux, avec des associations originales et une présentation soignée.
Absolument : poulpe, thon et autres produits de la mer sont mis en valeur dans une carte tournée vers les produits frais.
Oui, la carte propose également des préparations carnées soignées et des suggestions comme le foie gras selon arrivage.
Oui, les desserts sont fréquemment loués pour leur finesse et leur créativité, concluant le repas sur une note réussie.
Non, La Petite Table propose une carte plutôt courte et concentrée : chaque plat est travaillé en profondeur plutôt qu'une longue succession de choix.
Oui, le personnel conseille volontiers des accords et des choix de vins adaptés aux plats servis.
Non, il n'est pas systématique d'avoir des mises en bouche élaborées ; l'apéritif peut se limiter à quelques olives selon les retours clients.







