Le Juliano Hôtel Brasserie à Carbon Blanc
Le Juliano Hôtel Brasserie à Carbon Blanc
Description
Installez‑vous au Juliano, où la brasserie de quartier se transforme en rendez‑vous gourmand. Le Juliano Hôtel Brasserie à Carbon Blanc célèbre les produits frais et les saveurs régionales : plats généreux, ardoises changeant souvent et un service chaleureux qui rappelle le petit commerce local. Terrasse agréable, carte de vins soignée et portions qui ne trichent pas — ici on mange avec appétit et simplicité élégante. Que ce soit pour un déjeuner de travail, un dîner convivial ou un café en terrasse, attendez‑vous à une expérience conviviale portée par une équipe attentive et un vrai sens du produit.
Images
Évaluations
Avis partagés : cuisine et service souvent loués au Juliano, terrasse et vins régionaux appréciés ; attention aux critiques concernant l'hébergement (insonorisation, entretien).
Brasserie typique avec un décor super sympa et en plus un coin jardin pour déjeuner en plein air. Les plats sont excellents et c’est une étape idéale lorsqu'on voyage du sud au nord, proche de la rocade bordelaise. Le personnel est charmant, allez-y en toute tranquillité.
Ma femme et ma fille, dans le plus grand secret, ont organisé mon anniversaire, à mon insu. En toute discrétion, nous avons été accueillis dans un cadre très agréable par un personnel souriant, très accueillant et d'une excellente professionnalisme. Le repas était excellent, d'une belle présentation et copieux ; à l'unanimité, nous nous sommes régalés.
Excellente qualité, prix agréable, repas chaleureux et accueil sympathique, nous reviendrons bientôt.
Je viens de sortir du Restaurant et j'ai passé un super moment ! Merci pour l'accueil la qualité des produits et le Le bon moment ! Le plus enfin un menu du soir magnifique et efficace ! Et en plus le vin régional est bon mais car il y a un mais je préfère les cotes rôti peut être par éducation lyonnaise. Merci pour l'accueil
Je viens y boire un café de temps en temps et j'y ai mangé parfois. L'espace est agréable, le personnel est efficace et on y mange bien. Heureusement qu'il y a le Juliano à Carbon-Blanc !
Carte
Le Juliano à Carbon Blanc propose un menu mêlant foie gras, carpaccio, fruits de mer et desserts gourmands pour une expérience culinaire française unique.
Entrée
Foie Gras Maison Façon Dûchesse10 € Ravioles De Saumon Frais À La Coriandre7 €Plat
Brochette Boeuf-Magret Servie À La Verticale, 3 Sauces Et Frites Maison18 € Magret De Canard Reduction Balsamique16 € Plats Du Marché Tous Les Jours15 €Dessert
Coupe Glacée Originale Du Moment4 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le Juliano renouvelle fréquemment son ardoise — les chefs modifient souvent le menu du soir selon les arrivages — et plusieurs habitués saluent la carafe de blanc régional comme une agréable découverte à prix doux. C'est aussi un lieu où certains visages du personnel, comme Hugo, reviennent souvent dans les récits des clients.
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