Carte - Le Juliano Hôtel Brasserie à Carbon Blanc
Carte
La carte du Le Juliano Hôtel Brasserie à Carbon Blanc de Carbon-Blanc comprend environ 54 différents plats et boissons. En moyenne tu paies pour un plat/boisson environ 9 €.
Envie d’une escapade gourmande au cœur de Carbon Blanc ? Le Juliano Hôtel Brasserie vous invite à savourer un menu où la finesse française rencontre la générosité des saveurs marines et terrestres. Foie gras délicat, carpaccio de bœuf fondant ou encore fruits de mer sublimés, chaque plat raconte une histoire d’authenticité et de passion. L’alliance parfaite entre tradition et modernité, pour un moment d’exception à deux pas de Bordeaux.
Photos des plats
Carte
Dessert
4 €
Coupe Glacée Originale Du Moment4 €
Tiramisu Café
Dessert GourmandSnacks Et Accompagnements
17 €Entrées
La Planchette Apéro4 €
Os À Moëlle Grillé À La Fleur De Sel4 €
Saint-Jacques Farcies Au Chorizo
Tarte Fine Tomates Et ChèvreEntrée
Foie Gras Maison Façon Dûchesse10 €
Ravioles De Saumon Frais À La Coriandre7 €Plat
Brochette Boeuf-Magret Servie À La Verticale, 3 Sauces Et Frites Maison18 €
Magret De Canard Reduction Balsamique16 €
Plats Du Marché Tous Les Jours15 €
Brochette De Magret De CanardBon Plan Apéro
Le Kir À La Châtaigne3 €Plat Principal
Choucroute De La MerPlats
Blanquette De Veau À La Coriandre
Boeuf Bourguignon Aux Notes ChocolatéesDesserts
Îles Flottantes Caramel Beurre Salé
Offres
Offres exclusives du restaurant: Le Kir À La Châtaigne -70% pour 1 € !
FAQ
Oui, le Juliano propose un petit‑déjeuner, servi dans un espace agréable ; certains clients notent toutefois que la musique matinale peut être forte pour certains.
Oui, le restaurant sert le dîner avec un menu du soir souvent renouvelé et des plats de qualité.
Oui, la carte comporte des options végétariennes et une large gamme de plats pour différents goûts.
Oui, la carte des vins met en valeur des vins régionaux, parfois servis en carafe appréciée pour son rapport qualité‑prix.







