Carte - Le Bistrot D'alice
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Ici, tu trouveras le menu de Le Bistrot D'alice à Carcassonne. En ce moment, 131 plats et boissons sont disponibles sur la carte.
Quelles saveurs évoque le cœur de Carcassonne ? Le Bistrot D'alice marie tradition et modernité dans un menu raffiné où foie gras et filet mignon rivalisent d’élégance. De la finesse du Tuna aux desserts emblématiques comme la crème brûlée ou le caramel pudding, chaque plat célèbre la richesse du terroir. À 26 Rue Chartrand, laissez-vous tenter par une dégustation authentique, sublimée par une sélection d’Igp Pays D'oc et Champagne Deutz, pour une escapade gourmande inoubliable.
Photos des plats
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De La Daniel Moser Kaffeebar – Tradition Des Cafés Depuis 1685
2 €Boissons Alcoolisées
5 €Café
2 €Boisson Chaude
4 €Digestif
4 €Boissons
Coupe De Champagne Deutz9 €Vins
Blanquette Bulle6 €Dessert
7 € Café Gourmand8 €Cafés · Thés
Thés, Infusions4 €Pizza Petite - Ø 22Cm
Calina8 €Vins Blancs - Découvertes "Coup De Cœur" (Btle 75Cl)
Igp Pays D'oc18 €Frozen Lattes
Baie Blanche Gelée16 €Cherche Midi Punch
Gin Citadelle11 €Les Vins Rouges
Petit Spencer16 € Le Grand Penchant20 € Tazerolle24 € Vent D'ouest31 € La Dérive26 € Cuvée Neri27 € Domaine Calmel & Joseph - Vieux Carignan27 € Domaine Calmel & Joseph37 € Taulavel Hommage37 € Chateau La Sauvageonne Grand Vin30 € Domaine Py - Cuvée Lucien16 € Domaine Py - Pinot Noir27 €Les Vins Blancs
Las Salvios Domaine Girard27 € Cabrol Blanc24 € Domaine De L'aigle Gewurztraminer16 € Sauvignon Chateau Jouctary18 € Chardonnay Classique Domaine Girard22 € Uby23 € Domaine Calmel & Joseph - Villa Blanche Chardonnay25 € Picpoul De Pinet Domaine Calmel & Joseph - Villa BlancheLes Vins Rosés
Mlle Colomba18 € Garriguette Domaine Girard19 € Domaine De La Sapinière19 € Chateau De PennautierLes Bulles
Bulle Sieur D'arques26 € Crémant Sieur D'arques28 € Bulle Gourmande Sieur D'arques59 €Desserts
Pomme Tatin Et Sablé Chantilly8 € Carpaccio D'ananas Victoria Et Crème Chiboust8 € Île Flottante Mamie Alice9 € Crème Brûlée Au Safran Du Domaine Coume Louvière7 €Les Crèmes Glacées Fermières
Audeline3 €Les Digestifs Au Verre
Whisky Glendronach 12 Ans D'âge11 € Rhum Riviere Du Mat Grande Réserve10 € Armagnac Ch. Bordeneuve 199511 € Micheline Cabanel15 € Crème De Menthe Cabanel8 € Crème De Citron Cabanel6 €Apéritifs
Pastis Cabanel4 € Muscat De Jean Barroubio5 € Maury Mas Amiel6 € Carcassonne Cabanel4 € Verre De Vin Du Moment4 € D'alice8 €Bottomless Brunch
Champagne DeutzPlat Principal
Blanquette De Veau Et Riz PilafPlat Du Jour (Uniquement Le Midi)
Poulet Fermier Rôti Et Frites Maison Palet De Pied De Cochon Désossé Et Pané En Salade Salade D'endive (Noix, Cancoillotte, Salade, Tomates, Chèvre) Joue De Bœuf Braisée Au Vin Rouge, Œuf Mollet, Croûton Et Roquefort Rillettes De Canard Du Jauraguais Effiloché D’aile De Raie Et Pommes De Terre Écrasées, Émulsion Huile D’olive Et Citron Vert Saumon Fumé Par Nos Soins (Au Bois De Hêtre), Crème Citronnée Et Blinis Foie Gras De Canard Confiture De Figue Emincé De Poupe De Méditerranée Grillée Et Mousseline De PanaisPlats De Résistance
Entrecôte Du Flubrac Sauce BéarnaiseFromages
Le St Marcellin De M. Richard7 € Sélection De Fromages De Chez Bousquet12 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: D'alice -70% pour 2 € !
FAQ
Évaluations
Très agréable
Nous avons adoré ce dîner au Bistrot d Alice. Je vais souvent au restaurant pour le travail et j'ai souvent la même carte ennuyeuse avec les mêmes plats bateau. Et j'ai été très agréablement surpris. L'accueil était très chaleureux et l'équipe super attentionnée. Les plats sont originaux, avec une vraie signature et nous nous sommes régalés pour un prix très raisonnable (70 euros à 3). Je le recommande chaleureusement !
