Carte - Le Pas Sage Restaurant Tapas Bar à Vins Gîtes Et Chambre D'hôtes

#2 - Fruits de mer - Carcassonne, #7 - Végétarien - Carcassonne, Français

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Sur cette site web, tu trouveras le menu complet de Le Pas Sage Restaurant Tapas Bar à Vins Gîtes Et Chambre D'hôtes situé à Carcassonne. En ce moment, 125 plats et boissons sont disponibles.

Chez Le Pas Sage Restaurant Tapas Bar à Vins Gîtes Et Chambre D'hôtes, chaque plat est une invitation à l’audace gourmande au cœur de Carcassonne. Entre tapas savoureuses, camaïeux de poissons et fromages affinés, laissez-vous surprendre par un menu où le Baba au Rhum côtoie le Tuna Steak ou les moules gratinées, sublimés par une sauce aux champignons maison. Une alliance parfaite entre tradition locale et touche d’originalité, dans un cadre chaleureux où le vin est roi.

Photos des plats

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  • Boissons

  • Bar

    La Boite A Fromages
    La Boite A Fromages
    10 €
  • Vins Blancs

    Morillon Jeff Carel
    Morillon Jeff Carel
    3 €
    Chardonnay Domaine Girard
    Chardonnay Domaine Girard
    18 €
    Vin De Pays D'oc Les Jamelles Viognier
    Vin De Pays D'oc Les Jamelles Viognier
    15 €
    Minervois Manseillette
    Minervois Manseillette
    15 €
    La Butinière Cave Anne Des Joyeuses Chardonnay
    La Butinière Cave Anne Des Joyeuses Chardonnay
    15 €
    Cuvée Marie-Pierre Moelleux Domaine Serres Mazard-Talairan
    Cuvée Marie-Pierre Moelleux Domaine Serres Mazard-Talairan
    25 €
    Domaine Ostal Cazes Viognier
    Domaine Ostal Cazes Viognier
    3 €
  • Vins Rosés

    Mademoiselle Colomba Laurence Escourrou Ventenac Cabardès
    Mademoiselle Colomba Laurence Escourrou Ventenac Cabardès
    15 €
    La P'tite Sœur Domaine La Pujade Ferrals Les Cres
    La P'tite Sœur Domaine La Pujade Ferrals Les Cres
    15 €
    Le Gris Blanc Gérard Bertrand
    Le Gris Blanc Gérard Bertrand
    3 €
    Le Rosé De Lisle Château Belle Isle
    Le Rosé De Lisle Château Belle Isle
    3 €
  • Planche

  • Sashimi

  • Poisson

  • Dessert Artigianali

  • Frites

  • Dessert

    13 €
    Île Flottante
    Île Flottante
    5 €
    Café Gourmand
    Café Gourmand
    7 €
    Macaron Surprise
    Macaron Surprise
    8 €
    Nuage Au Chocolat
    Nuage Au Chocolat
    4 €
  • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Glaces Parfumées -70% pour 4 € !

  • Plat Principal

    Miam De La Semaine
    Miam De La Semaine
    12 €
  • Entrées

    La Planche De Charcuteries
    La Planche De Charcuteries
    10 €
    Pas D´entrée
    Pas D´entrée
    Ballade En Mer Et Garniture Du Jour
    Ballade En Mer Et Garniture Du Jour
  • Salades

    Salade Printanière
    Salade Printanière
    14 €
  • Fromages

    Dégustation De Fromages
    Dégustation De Fromages
    5 €
  • Fish / Poisson

    Marmite Du Pêcheur
    Marmite Du Pêcheur
    14 €
  • Spécialités Catalane

    Boles De Picoulat
    Boles De Picoulat
    6 €
  • Plats Principaux

    Entrecôte (Origine Ue) - Frites Maison - Salade Verte
    Entrecôte (Origine Ue) - Frites Maison - Salade Verte
    16 €
    Miam Des P'tits Loups
    Miam Des P'tits Loups
  • Desserts

    Glaces De La Compagnie Des Desserts
    Glaces De La Compagnie Des Desserts
    3 €
    Charlotte Crème De Marrons
    Charlotte Crème De Marrons
  • Le Midi

    Dinette Surprise
    Dinette Surprise
    12 €
    Miam Des P'tits Loups (Moins De 9 Ans)
    Miam Des P'tits Loups (Moins De 9 Ans)
    9 €
    Entrecôte (Origine U) - Frites Maison - Salade Verte
    Entrecôte (Origine U) - Frites Maison - Salade Verte
  • Le Coin Des Gourmands

    Nuage Au Nutella
    Nuage Au Nutella
    4 €
    Brunoise D'ananas Sirop Havana Et Crème Chiboust À La Vanille
    Brunoise D'ananas Sirop Havana Et Crème Chiboust À La Vanille
    5 €
  • Rebalade De Tapas

    Pain Brioche Gratiné Au Ail Doux
    Pain Brioche Gratiné Au Ail Doux
    4 €
    Pomme De Terre Surprise
    Pomme De Terre Surprise
    4 €
    Cromesquis De Foies De Volailles
    Cromesquis De Foies De Volailles
    5 €
    Sablé De Morcillas Et Pommes Caramélisées
    Sablé De Morcillas Et Pommes Caramélisées
    5 €
    Gnocchis À La Parisienne Sur Velours De Potiron
    Gnocchis À La Parisienne Sur Velours De Potiron
    5 €
    Cassolette De Calmars Persillées
    Cassolette De Calmars Persillées
    6 €
    Saint-Jacques Rôties Et Étuvée De Poireaux Au Jambon Serrano
    Saint-Jacques Rôties Et Étuvée De Poireaux Au Jambon Serrano
    10 €
    Magret De Canard Et Sa Crème Au Foie Gras
    Magret De Canard Et Sa Crème Au Foie Gras
    10 €
    Foie Gras De La Terrine De Marthe
    Foie Gras De La Terrine De Marthe
    15 €
    Découverte Ibérique
    Découverte Ibérique
    15 €
    Plateau De Jambon Pata Negra 36 Mois D'affinage
    Plateau De Jambon Pata Negra 36 Mois D'affinage
    20 €
  • Glaces De La Compagnie Des Desserts

    Glaces Parfumées
    Glaces Parfumées
    13 €
  • Plus

    Plat Combiné
    Plat Combiné
  • Plats

    Portion De Frites Maison
    Portion De Frites Maison
  • Accompagnements

    Assiette De Salade Verte
    Assiette De Salade Verte
  • Entrée

    Plat De La Semaine
    Plat De La Semaine
  • Planches À Partager

    Planche De Charcuteries
    Planche De Charcuteries
    10 €

FAQ

Oui, la maison propose une belle sélection de tapas pour partager avant un plat principal ou en apéritif.

Absolument, Le Pas Sage affiche une carte de vins travaillée, complétée par des bières pression de qualité.

Oui, le bar propose des bières pression appréciées des clients.

Oui, on y trouve des spécialités de fruits de mer, notamment des moules gratinées et des gambas.

Oui, les viandes sont souvent bien maîtrisées et appréciées pour leurs cuissons respectées.

Oui, burgers, tartares et autres plats du quotidien figurent sur la carte et sont régulièrement salués.

Oui, les desserts maison, comme le tiramisu au spéculoos, sont très appréciés par la clientèle.

Évaluations

odenesik-1
20.11.2017

Nous avons réservés pour 20h le 14 juillet dans ce restaurant afin d'être a proximité de la cité.Arrivés un peu tôt, nous avons gentiment été accueilli et la personne nous a proposé d'aller nous installer à notre table si on le souhaitai afin d'aller boire un coup. Nous avons alors découvert un magnifique patio.Il y avait le soir du 14 juillet un menu unique à 25€ avec en entré : melon et jambon Serrano, plat : soit entrecote frites maison et salade ou brandade de morue et calamars. En dessert : nuage de chocolat ou boules de glaces. Le service a été super, des serveurs souriants, sympathique et à l'écoute.Les plats été très bon et préparés avec goût. Nous nous sommes vraiment régalés merci beaucoup.

erik01
20.11.2017

Pour éviter les restaurants touristiques de la ville, nous sommes allés dans ce restaurant pour sa bonne note. Nous étions 3 et nous avons demandé une planche de fromages, un assortiment de tapas et une planche de charcuterie (nous avons essayé de commander le plat du jour mais ils ne nous ont pas laissé partager). Le plateau de fromages était le grand et pas très copieux pour 3 personnes. Les tapas assortis se composaient d'une salade, de 4 petits verres que nous n'avons pas pu identifier, de trois tranches de melon et de 2 tranches de jambon Serrano (de l'emballage). L'assiette de saucisses n'est jamais arrivée, même si vu le niveau des plats précédents, nous n'avons pas pris la peine de la réclamer, ce qui fut une réussite. Le restaurant n'est pas du tout recommandé. Votre score doit être dû au fait que vous disposez également d'un service d'hébergement.

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