Le Saigon
Description
Embarquez pour un voyage gustatif sans passeport au Saigon, où la Martinique s'invite au cœur de Carcès. Ici, chaque assiette est un hommage aux Antilles : recettes maison, épices généreuses et produits frais donnent naissance à des plats savoureux et copieux. L'accueil est chaleureux, la patronne attentionnée, et le service veille au moindre détail — un petit extra peut même s'inviter à la table. Entre planches à partager, gambas parfumées et rhum arrangé maison, Le Saigon promet des soirées conviviales et pleines de caractère, idéales pour un dîner en famille ou entre amis.
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Avis
Avis : accueil chaleureux, plats faits maison aux saveurs antillaises et portions copieuses. Point faible : options végétariennes limitées.
Très bon on reviendra !!! Accueil chaleureux Très bon on reviendra !!! Accueil chaleureux
Nous avons passé un super moment au restaurant Saint James ! J’ai goûté les gambas au lait de coco : un pur délice, avec une sauce tellement savoureuse que j’ai... Nous avons passé un super moment au restaurant Saint James ! J’ai goûté les gambas au lait de coco : un pur délice, avec une sauce tellement savoureuse que j’ai même eu droit à un petit rab (merci beaucoup pour l’attention ! . Les raviolis aux crevettes étaient fondants et bien garnis, veux des petites sauces. Mon conjoint s’est régalé avec le rougail saucisse, copieux et parfaitement relevé. Les assiettes sont vraiment généreuses, on sent la générosité et la passion en cuisine. Pour finir, on s’est laissé tenter par le rhum maison : une tuerie, aux épices ou agrumes …, parfait pour conclure le repas. Le service est chaleureux, l’ambiance conviviale, bref une adresse à recommander les yeux fermés pour un un voyage culinaire réussi
Excellent restaurant l'ambiance est chaleureuse la cuisine authentique des Antilles nous nous sommes régaler nous avions l'impression d'y être Merci pour ce mom... Excellent restaurant l'ambiance est chaleureuse la cuisine authentique des Antilles nous nous sommes régaler nous avions l'impression d'y être Merci pour ce moment très agréable
Nouveau dans les environs, je recommande ce restaurant, la nourriture est vraiment délicieuse. Je suis enchanté ainsi que mon accompagnateur. Nouveau dans les environs, je recommande ce restaurant, la nourriture est vraiment délicieuse. Je suis enchanté ainsi que mon accompagnateur.
Un lieu insolite pour des plats exquis. Le Saigon offre des plats typiques asiatiques qui nous font voyager. La cuisine est fabuleuse et est respecte. Je ne reg... Un lieu insolite pour des plats exquis. Le Saigon offre des plats typiques asiatiques qui nous font voyager. La cuisine est fabuleuse et est respecte. Je ne regrette aucune de mes visites et j'y retournerais avec grand plaisir. L'accueil est chaleureux. Je le conseils a toutes personnes.
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Le Saigon aime surprendre : plusieurs clients rapportent avoir reçu des petites attentions imprévues (un supplément de sauce, un 'petit rab') et une patronne qui partage volontiers ses piments et conseils. Le rhum maison est préparé artisanalement et décliné selon des touches d'agrumes ou d'épices, ce qui en fait une conclusion de repas souvent saluée.
