Carte - Auberge Lucas
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Un aperçu complet de tous les 24 menus et boissons se trouve ici sur le menu de Auberge Lucas à Cardroc.
Photos des plats
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Entrées
Lapin Fermier Au Foie Gras Et Girolles, En Saucisson7 € Cocktail De Crevettes En Verrine, Petite Salade De Choux-Fleurs7 € Escalope De Foie Gras Poêlé Aux Pommes, Sauce Miel15 €Plat Principal
Pièce De Bar, Sauce Rougail Et Purée De Céleri12 € Suprême De Pintade Fermière Farcie Et Sa Cuisse En Halicot11 € Petit Gigot D’agneau Rôti À L’ail Et Coco De Paimpol10 €Dessert
Déclinaison De Pomme Et Son Sablé Breton5 € Carpaccio D’ananas Et Soupe De Mangue, Granité Au Champagne5 € Dacquoise Aux Trois Chocolats Et Billes De Pommes Braisées5 €
Offres
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FAQ
Oui, la carte met l'accent sur des plats faits maison préparés avec des produits de qualité.
Oui, l'établissement est réputé pour des spécialités traditionnelles, notamment la tête de veau.
Oui, la sélection de boissons et de vins complète la carte pour accompagner les plats.
Oui, les desserts maison font partie des points forts, même si certains convives ont des attentes variées.
Les options végétariennes/véganes semblent peu mises en avant; il vaut mieux vérifier au moment de la réservation.
La maison a parfois une approche de composition décidée par le chef; la personnalisation des sorbets/fromages peut être limitée.
Non, la carte privilégie une cuisine classique et traditionnelle plutôt qu'une cuisine très moderne ou expérimentale.
