L'escale Des Sens - Carentan
L'escale Des Sens
Description
Embarquez pour une parenthèse gourmande à L'escale Des Sens, où chaque assiette raconte la saison et l'imagination du chef. Ici, les produits locaux prennent la vedette : poissons et fruits de mer délicats, viandes travaillées à basse température, fromages revisités et desserts soignés se succèdent dans des présentations épurées qui font voyager les yeux avant les papilles. La carte des vins, pensée et abordable, accompagne élégamment les menus, tandis que l'ambiance cosy et le cadre de Carentan‑les‑Marais transforment un dîner en véritable souvenir. Idéal pour un repas en tête‑à‑tête, un déjeuner raffiné ou une célébration intime.
Images
Évaluations
Avis mitigés : cuisine inventive et desserts salués à L'escale Des Sens, carte des vins abordable, mais service et intensité des saveurs peuvent varier selon l'expérience.
Excellente adresse. On était là dans un çole. Les plats sont très bien et la réception est parfaite. Nous recommandons
Des plats très savoureux et originaux. L'œuf est vraiment parfait ! Je recommande ce restaurant ! Bravo au chef !
C'était notre restaurant préféré ! Le chef et la serveuse etait au top merci encore ! On viendra vous revoir dans cette nouvelle aventure
Excellente expérience renouvelée à plusieurs reprises. Vins abordables et menu raffinés avec un service aux petits soins. Excellent rapport qualité /prix.
Carte
Rour Bien Debuter
Le Maquereau / Mackerel14 € L'asperge / Asparagus16 € Le Chèvre / Goat13 €Q'eau
Le Rouget Barbet / Red Mullet26 € La Lotte / Monkfish24 €A Terre
Le Veau / Veal25 €
Menu PDF
FAQ
Plus d'informations
Le chef met un accent réel sur l'esthétique des assiettes : plusieurs clients remarquent que les desserts et quelques mises en bouche semblent élaborés par une main différente, signe d'une brigade qui consacre une attention particulière aux fins de repas — arrivez curieux et laissez une place pour la conclusion sucrée, souvent l'un des meilleurs souvenirs.
QR-Code pour le menu
