Carte - La Calypso
Carte
Ici, tu trouveras la carte de La Calypso à Carnac. Pour le moment, il y a 202 plats et boissons au menu.
Savourez un voyage culinaire unique au cœur de Carnac chez La Calypso, où la mer rencontre la gastronomie française. Du délicieux sturgeon russe aux huîtres fraîchement pêchées, notre menu célèbre les trésors marins dans des créations aussi raffinées qu’inspirées. En cette saison, laissez-vous tenter par notre sélection spéciale fête des mères à 89€, mêlant saveurs marines et desserts exquis, parfaitement accompagnés de vins d’exception comme le Château Mouton Rothschild ou le Bollinger. Une expérience marine et gourmande à ne pas manquer.
Photos des plats
Carte
Vodka
300 €Formule Du Midi €19.9
10 €Desserts, Tea & Coffee
10 €Carpaccio
20 €Plats Principaux
52 €Temps De Glace
4 €Raw Bar
15 €Fruits De Mer
Homard Grillé Dans L'âtre (100G)13 €
Petondes Farcis18 €
Assortiment De Coquillages20 €
Gratin De Langoustines21 €
Carpaccio De Saumon Rosé18 €
Tartare De Poisson (Proposition Du Jour)18 €
Huitres Creuses (Les 12)22 €
Huitres Creuses (Les 6)12 €
Palourdes Crues (Les 12)18 €
Homard Façon Calypso (100G)
Huitres Plates (Sur Commande)Entrees - From The Sea
Fruits De Mer Au Gratin19 €Entrée
16 €Dessert
Nougat Glacé9 €
Boule De Glace4 €
Gaspacho De Fruits10 €Orektika
Palourdes Crues21 €Entrées
Palourdes Farcies23 €Caspian Sea Imported
Sterlet65 €Pomerol
Château Trotanoy1,000,000 €St Julien
Château Gruaud Larose1,000,000 €Pauillac
Château Mouton Rothschild75 €Bordeaux, Sauternes
Château Sigalas Rabaud1,000,000 €Entrées
Huîtres Creuses1,224 €
Huîtres Chaudes19 €
Tartare De Poisson Frais18 €
Tête De Moine Sur Sa Girolle9 €
Lourdes Farcies19 €
Gras Sur Pain D'épices17 €Fruits De Mer
Bulots À L’aïoli13 €Sur Commande 24H À L'avance
Langoustes18 €Caviar
Russian Sturgeon190 €Entrée
Assortiment De Coquillages Farcis21 €Cocktails Prestige
Foie Gras Sur Pain D'épices22 €Viandes Grillées Dans L'âtre
Viandes Grillées Dans L'âtre26 €
Entrecôte 2 PersonnesDesserts Maison
Glace Au Thé Et À La Menthe10 €
Gateau Calypso Aux Pommes10 €
Moelleux Au Chocolat Et Aux Épices10 €
Crème Calypso Au Gingembre10 €
Truffade De Marrons Cacao15 €
Gateau Calypso Flambé16 €
Fraises Flambées (En Saison)10 €Plats
Pétoncles Farcies19 €Les Entrées
Homard Grillé Dans L'âtre14 €
Moules Marinières (Saison)20 €
Homard Façon Calypso15 €
Salade De Langoustines Au Gingembre21 €
Crabe Sur CommandeLes Viandes Grillées
Entrecôte Pour 231 €
Prosciutto Datié62 €Les Huîtres
Huîtres Plates1,234 €Les Desserts
Glace Ou Sorbet (Bardo)10 €
Crème Calouge9 €
Fromage Blanc Glacé10 €Le Caviar
Bester80 €Vins Prestige
Pichon Longueville Comtesse1,997 €
Brane-Cantenac1,998 €Vins Rouges Aop
Patrick Wade75 €
Henri Pelle32 €
Hersi Bourgeois La Bourgeoise39 €Poissons
Poissons Grillés Dans L'âtre Selon ArrivageAccompagnements
22 €
Offres
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FAQ
Oui. La Calypso est reconnue pour ses plateaux de fruits de mer, homard et poissons grillés, qui constituent le cœur de la carte.
Absolument. Les visiteurs mentionnent une carte des vins soignée, idéale pour accompagner les plats de la mer.
Oui, la carte comprend desserts et cafés, et plusieurs clients ont apprécié les douceurs proposées en fin de repas.
Non. D'après les retours, l'option de cuisson au feu de bois qui existait auparavant n'est plus régulièrement proposée depuis le changement en cuisine.







