Caboa - Casas de Barcena

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Menu complet avec prix et photos

Carte du restaurant

Une carte complète de Caboa à Casas de Barcena couvrant tous les 9 menus et boissons se trouve ici au menu.

Ce restaurant n'accepte que les réservations avec des menus. Situé au cœur de Valence, près de la mairie, le restaurant Caboa a ouvert ses portes pour proposer une cuisine créative et "slow food" basée sur des produits frais, naturels et locaux. Deux salles à manger et un bar divisent l'espace du restaurant Caboa. La cuisine est orchestrée par le chef Borja Fuster, créateur également d'un menu dégustation responsable de moments mémorables. Lasagne aux cèpes et béchamel à la truffe, agneau farci au foie et aux fruits secs avec jus de cuisson à la menthe et mousse au chocolat avec crème à la vanille sont quelques exemples de ce que vous pouvez déguster. Du petit-déjeuner au grignotage à toute heure, il ne manquera pas non plus d'un menu quotidien dynamique pour faire du restaurant Caboa votre deuxième maison. De plus, sa terrasse est la solution idéale pour s'échapper de l'agitation du centre de Valence. Allez-vous laisser quelqu'un vous le raconter?.

Dernière mise-à-jour: 11.12.2025

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  • Entrées

    Bravas De Verano
    Bravas De Verano
    Rollitos Primavera
    Rollitos Primavera
  • Plats

    Tataki De Atún Con Espuma De Wasabi Y Jengibre
    Tataki De Atún Con Espuma De Wasabi Y Jengibre
  • Carnes A La Piedra

    Terrina De Secreto Ibérico
    Terrina De Secreto Ibérico
  • Plats De Riz

    Le Riz Du Seigneur
    Le Riz Du Seigneur
  • Brasserie

    Omelette Espagnole
    Omelette Espagnole

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