L'ecluse de Castanet - Castanet-Tolosan

Endroit magnifique, entrée agréable mais fade. J'ai pris un plat principal et c'était terrible. C'était que de la graisse. Je ne recommanderais pas ce restaurant à tout le monde.

Nous sommes arrivés trop tard pour le déjeuner et trop tôt pour le dîner. Nous avons pris une bière puis sommes partis manger ailleurs. Bon emplacement.

Nous sommes venus ici lors d'une récente soirée fraîche et pluvieuse avec ma famille de cinq personnes. Les propriétaires étaient très sympathiques et serviables malgré notre pauvre français. Nos repas étaient excellents, le canard, le poisson du jour, le K'soulet. Nous avons pu goûter le vin avant de commander ce qui était utile pour nous, Américains avec peu de connaissance du vin. L'atmosphère dans la maison de l'éclusier était si pittoresque - nous avons vraiment apprécié notre repas. Nous avions réservé à l'avance et nous étions heureux de l'avoir fait car la petite place s'est rapidement remplie. Nous sommes revenus quelques jours plus tard pour prendre un verre en terrasse au bord du canal et avons été ravis de trouver qu'ils proposaient de la bière française locale. Hautement recommandé !

Je suis passé plusieurs fois devant ce resto à vélo mais je ne me suis jamais arrêté, principalement parce que l'endroit est toujours plein à craquer. Par hasard, un ami nous a proposé de partir en jour férié. Heureusement, nous sommes arrivés juste avant midi et avons trouvé une place. Nous avons choisi le menu à 29 euros et un plat principal (souris d'agneau). L'entrée pour le plat était copieuse avec un excellent foie gras, charcuterie et cornichons. Monsieur est entré pour goûter le vin et en est ressorti avec un très bon Collioures Manya Puig. Ils ne vous proposent pas de deuxième assiette pour partager l'entrée qui aurait facilement suffi pour 2 personnes. La souris d'agneau était parfaitement cuite (trop de sauce à mon goût), plus une cuillerée de légumes bien cuits et une bonne portion de gratin dauphinoise. La portion de canard « pièce de monnaie » semblait petite en comparaison mais était en fait suffisante pour une personne. J'ai choisi de ne pas participer au dessert mais mon partenaire a choisi la glace poire William avec l'alcool correspondant, c'était parfait. Deux cafés à suivre et la facture était de 77 euros. Une situation très agréable et nous avions le sentiment d'avoir bien mangé mais un peu trop. Heureusement, le canal est à proximité et vous pourrez ensuite déguster un peu de foie gras. J'y retournerais mais je demanderais de partager des portions, je ne pense pas que cela plairait au serveur à lunettes qui semblait un peu énervé par toute question posée ! Mais n'hésitez pas, c'est un super endroit pour manger.

L'écluse de Castanet c'est la champion's league! Nous nous sommes régalé avec la salade Gascone, le confit de canard et la souris d'agneau!Le cadre au bord de l'eau est vraiment parfait!;)On recommande !