Carte - Ventura's
Carte
Un aperçu complet de tous les 27 plats et boissons est disponible ici sur le menu de Ventura's situé à Castelldefels.
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Antipasti
Steak Tartare De Ternera20 €À Partager
Burgers
9 €Entrante
Calamarcitos De Playa A La Andaluza14 €Dessert
Fresas A La Pimienta Con Helado De Vainilla6 €Poissons
Bacalao A La Llauna Con Judías De Santa Pau17 €À Grignoter Et Partager
Croquetas De Ternera Y Jamón9 €
Jamón Iberico Cortado A Cuchillo. 100Gr18 €Arroces Y Pasta
Raviolis De Rabo De Buey Con Crema De Foie Y Virutas De Jamón15 €
Paella Marinera Min. 2 Pers.17 €
Caldero De Bogavante Min. 2 Pers.23 €Tierra
Cochinillo Crujiente Con Salsa De Naranja18 €
Nuestros Callos16 €
Hamburguesa De Ternera Con Provolone, Cebolla Caramelizada Y Guacamole14 €
Entrecot De Ternera Con Salsa De Trufa Y Setas17 €Mar
Calamarcitos De Playa Con Tomate Confitado Y Cebolla De Figueras17 €
Bacalao Glaseado Con All I Oli, Tomate Y Oliva Negra17 €
Atún Vuelta Y Vuelta Con Crema De Berenjenas, Pack Choi Y Salsa Teriyaki17 €Salazones
12 €Entrées
Tataki De Atún, Aguacate Cremoso, Soja Y Rucula17 €
Huevos Estrellados Con Patatas Y Jamón De Jabugo13 €
Ceviche De Pescado Con Aguacate, Cebolla Tierna Y Huevas De Trucha14 €
Ensalada De Brie Crujiente Con Vinagreta De Mostaza Antigua13 €
Samorejo Con Gambas Y Jamon12 €
Tartar De Atún Del Mediterraneo Con Hummus De Garbanzos17 €Dessert
Coulant De Chocolate Negre Con Helado De Avellana6 €
Crema Catalana Quemada Con Azúcar Moreno Y Galleta Crujiente5 €
Offres
Offres exclusives du restaurant: Atún Vuelta Y Vuelta Con Crema De Berenjenas, Pack Choi Y Salsa Teriyaki -70% pour 5 € !