La Table du Sommelier - Castres
La Table du Sommelier
Carte du restaurant
La carte de La Table du Sommelier de Castres comprend 25 menus. En moyenne les menus ou boissons sur le menu coûtent environ 11 €. Les catégories peuvent être consultées sur le menu ci-dessous.
Nous avons découvert un restaurant charmant avec des tables joliment situées au soleil et à l'ombre dans une petite place tranquille. Nous avons dégusté un déjeuner léger comprenant des asperges avec œuf poché en entrée, suivi d'un plateau de charcuterie délicieux à partager. Malgré quelques petits défauts, nous avons apprécié l'expérience culinaire et la bouteille de rosé. La cuisine y est excellente, le personnel professionnel et attentif, et l'association des plats avec les vins est très bien réussie. Une découverte plaisante qui nous pousse à revenir dans cet établissement accueillant, que nous recommandons chaleureusement. Un arrêt incontournable pour les amateurs de bonne cuisine et de vin en finesse.
Images
Demande de réservation pour La Table du Sommelier
Évaluations
Était-ce Nathalie Hurtault un La Table du Sommelier mag :
Une adresse que je recommande chaudement : des plats excellents, originaux, de l’entrée au dessert, un service certes un peu long mais de qualité, avec des explications précises sur les vins, leur histoire, leur production, des « énigmes » pour deviner, le temps pour déguster. Des conseils très judicieux pour le vin que ce soit à l’apéritif comme pour le vin qui a accompagné les plats différents de 6 convives ! Le pr... Voir tous les avis.
Ce que cathy larrosa n'aime pas chez La Table du Sommelier :
Cuisine excellente, établissement tenu par de vrais professionnels amoureux de leur métier. Le menu de midi à 17 euros ,entrée, plat, dessert, vin et café est tout juste exceptionnel. Voir tous les avis.
Fidèle à lui même, depuis quelques années nous venons régulièrement ,et jamais déçu.Pour le midi ou le soir c est...More
Excellent repas, très bien présenté. copieux et raisonnable en prix... et l'occasion de gouter des vins et de découvrir des...More
En visite sur Castres le hasard nous a permis de découvrir ce restaurant. L'accueil du patron n'est pas souriant, heureusement...More
Nous avons mangé en famille. Les plats étaient très bons, bien préparés et très généreux. Nous avons également découvert quelques vins très bons. Nous reviendrons.
Nous venons régulièrement, surtout à l'heure du déjeuner. Le menu change tous les jours, les plats sont faits maison et de saison avec des produits frais. Le serveur/sommelier saura assortir le vin en fonction des plats mais saura également s'adapter à vos goûts. Pour nous, le service est attentionné et discret (sans être froid ou hautain, comme parfois décrit). En bref, nous recommandons sans hésitation cette table, très accessible à l'heure du déjeuner.
Carte
Entrées
12 €10 €Plats Principaux
Softs & Mixers
Facile À Boire
Plus d'informations
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Ce restaurant propose
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"Produits Frais, Chef au top, serveuses géniales !!! J adore"
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"Une équipe sympa et un chef adorable . Une belle table ."
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"Équipe agréable, endroit chaleureux. Je recommande."