Autenti - Cavaillon
Autenti
Description
Installé près du marché de producteurs, Autenti invite à une pause gourmande où le chef transforme légumes et produits locaux en plats simples et généreux. Sur la terrasse ou à l'intérieur, savourez un menu du jour pensé pour le déjeuner, des salades fraîches, des fromages gourmands et des desserts maison — le tout à des prix malins. L'équipe attentionnée met en avant la fraîcheur et le rythme des saisons pour offrir une cuisine maison, conviviale et sans chichis. Venez pour le goût, restez pour l'atmosphère détendue et l'accès facile depuis la zone du marché.
Images
Demande de réservation pour Autenti
Réservez chez Autenti : terrasse prisée, menus du jour à 15–19 €, stationnement facile sur le site du marché; pensez au temps d'arrivée.
Évaluations
Avis mitigés mais positifs : Autenti séduit par ses produits frais, sa terrasse et ses prix; quelques clients relèvent une Wi‑Fi lente et une signalisation discrète.
Grand endroit pour manger tranquillement sur la terrasse. nous ne pouvons pas y penser parce qu'il est sur le site du marché national de l'intérêt du cavaillon, mais c'est vraiment un endroit formidable. très bonne réception; excellente qualité des produits vendus; Très bel endroit.
Très bon repos le menu est très bon et très bon Je recommande très bon personnel
Très bonne réception, très bons produits bien sûr et très bonne cuisine!
Très bon restaurant ...pour un prix très serré. 2 menus offerts Le menu du jour est à 15 € Le menu à choix multiples est à 19 € La cuisine est traditionnelle et les produits frais ...fruits et légumes de MIN et produits bio. Les desserts sont délicieux.
Nous sommes allés à midi pour manger un menu, attirés par le fait qu'ils utilisaient des produits locaux et des légumes biologiques, une carte saisonnière qui donne de faux espoirs. Le restaurant est situé dans une zone industrielle qui nous a bien arrangés pour éviter la circulation du centre-ville mais n'était pas très bien indiqué ! Mon compagnon et moi avons pris le gratin de chèvre en entrée, du pain mou avec du chèvre gratiné pas du tout de saison, accompagné de salade, chou et tomates rondes (nous sommes quand même le 23 décembre ! Pas du tout en accord avec l'idée de base... En bref, le plat, mon compagnon a choisi la jolie salade aux herbes (bien présentée) et moi le cabillaud à la crème de basilic (même pas de goût !!!) Accompagnés tous les deux de gratins de PDT, pardon Emmental, nous n'avons pas trouvé les PDT !! Les courgettes cuites au hanout encore une fois ! Malheureusement, le sel et le poivre de table de qualité médiocre ne mettent pas la cuisine en valeur non plus ! L'assiette de fromage était gourmande mais les quantités priment sur la qualité, quand il n'y avait rien de local dans les fromages alors qu'il y a des produits à mettre en avant dans cette belle région ! 50€ pour deux à midi, accueil et restaurant froids ! Déçus tous les deux.
Carte
FAQ
Plus d'informations
Le chef d'Autenti profite de la proximité immédiate du MIN pour renouveler son assiette selon les arrivages matinaux : c'est fréquent que les légumes et plusieurs garnitures soient choisis le jour même auprès des producteurs locaux.
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