Maison Prévôt - Cavaillon
Maison Prévôt
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Accueil parfait par le patron lui même qui vous ouvre la porte tout en sourire et plaisanteries.Vous vous sentez tout de suite a votre aise , la magie opérant instantanément au contact de cet artiste qui aime son métier comme l'atteste les 14h passées tous les jours dans son établissement, respect Monsieur....Pour ce qui est de la cuisine , c'est tout simplement Divin....Je vous recommande tout particulièrement l'agneau de Camargue cuit à merveille et d'une subtilité de parfums à tomber par terre , une tuerie.!!!!!Merci pour ce magnifique moment que vous nous avez procuré dans un cadre chaleureux avec cette touche très "Melon"
C'est grâce à une box cadeau que nous avons découvert ce restaurant. Un accueil et un service irréprochables, une atmosphère sereine et un décor agréable, pas d'attente mais des délais suffisants entre les plats, le convive est roi. Chaque plat est présenté, expliqué, les assiettes sont belles, les assaisonnements sont subtiles et très réussis. C'est sûr, nous reviendrons
Mr Prévot nous propose le melon sous différentes approches : dans la décoration de la salle, dans son art culinaire avec la découverte du melon dont nous ignorions ....tout, et tout à découvrir ; servi du début à la fin du repas (apéritif, entrée, plat, dessert : froid, chaud, sucré ...) . Un accord mets vins de la région réalisé par la sommelière qui partage avec plaisir sa passion et ses connaissances.Rien à ajouter si ce n'est : offrez vous ce voyage exceptionnel.
Un moment merveilleux dans ce magnifique restaurant. Plats originaux et succulents, avec plusieurs textures, très bien présentés: nos papilles ont été remplies. Une discussion chaleureuse avec M. Prévot qui a pris le temps d'échanger avec nous. Une belle décoration et un service impeccable. Nous recommandons fortement cette adresse. Type de repas: Dîner
Très belle découverte, le repas était très bon et bien équilibré, grâce au chef pour sa disponibilité à la fin du repas, en espérant qu'il viendrait à mon établissement et un grand merci à Joffrey le manager de la chambre grâce à ma fille pour sa première gastro gardera une très bonne mémoire.
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