Auberge Ariegeoise - Cazères

Français, Hôtels, Desserts
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Auberge Ariegeoise

Auberge Ariegeoise
3.8 / 5 (120 Évaluations)

Description

Plongez dans l'ambiance chaleureuse de l'Auberge Ariégeoise, une adresse où la cuisine française traditionnelle retrouve ses lettres de noblesse. Ici, le chef travaille des produits simples et francs — confit d'agneau fondant, foie gras soigné, salades généreuses et desserts gourmands — servis dans un décor récemment rénové et sur une terrasse couverte idéale pour les déjeuners ensoleillés ou les soirées d'été.

Conviviale et authentique, l'Auberge privilégie la générosité des assiettes et un excellent rapport qualité‑prix. Que vous veniez en famille, en groupe ou en couple, attendez‑vous à un repas qui réchauffe le cœur, dans une maison au caractère vrai et sans chichi.

Dernière mise-à-jour: 18.05.2026 de: Marc

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Réservez en précisant intérieur ou terrasse et la taille du groupe. Dimanches chargés et temps d'attente possibles ; prévenir pour allergies (chat présent).

Évaluations

★ 3.8 / 5 Par 120 Évaluations

Avis mitigés : cuisine savoureuse et portions généreuses à l'Auberge Ariégeoise, mais service parfois lent et constance variable entre les visites.

ypineau-1
20.11.2017

Accueil très moyen... Au minimum un bonjour serait le bienvenu... Une véranda devant et deux salles derrière. Un seul WC pas très propre. Mais très bon rapport qualité prix pour la restauration. Un serveur très attentif et souriant, au contraire de la serveuse qui braille sur ces collègues

lswylm-rshd
20.11.2017

Je suis venue avec 2 amis à moi et nous nous sommes régalés avec sait salade à la carte et cette viande aussi tendre. Je recommande ce restaurant

marco-alfaro
20.11.2017

Pas le choix de manger à l'intérieur loin des fumeurs direct installé en terrasse en plein passage. "Grande" salade, Pas si grande que ça il y a des frites surgelées pas assez cuite en plus d'une salade normale! L'assiette n'est pas du tout remplie! Foie gras beaucoup trop chaud, suant limite coulant. Le vin blanc moelleux au verre pas bon.. une longue attente pour être débarrassé pour avoir un dessert. Un dessert pas fulgurant ! Chantilly industrielle, pareil pour la crème anglaise.. Au moment de l'encaissement on cherche le sourire, le bonne soirée. Il préfère regarder son téléphone le temps de l'encaissement plutôt que demander comment cela c'était passé. Bon point une serveuse souriante!peu de chance que l'on m'y revoit!

marc13-3
03.01.2023

Nous étions ravis lorsque ce restaurant est redevenu un restaurant français traditionnel avec le type de plats qu'il est plus difficile de trouver de nos jours. J'ai apprécié le confit de souris d'agneau plusieurs fois car j'adore l'agneau. Inscription et succulent. Je veux essayer quelques-uns des autres plats. Nous avons toujours reçu un accueil chaleureux tant à l'avant de la maison qu'en salle. Au fait, le chat est charmant et nulle part près de la cuisine !

houle-maryse
10.12.2021

Nous étions ravis lorsque cet endroit est redevenu un restaurant français traditionnel avec le genre de plats qu'il est plus difficile de trouver de nos jours. J'ai savouré le confit de souris d'agneau plusieurs fois car j'adore l'agneau. Tendre et succulent. J'ai hâte d'essayer d'autres plats. Nous avons toujours reçu un accueil chaleureux à la fois à l'entrée et en salle. Au fait, le chat est charmant et loin de la cuisine !

FAQ

Oui, la maison est reconnue pour ses assiettes généreuses et son bon rapport qualité‑prix.

Il semble n'y avoir qu'un WC et quelques avis évoquent un état perfectible; la propreté peut varier selon le service.

Le chat est décrit comme charmant et tenu loin de la cuisine, mais les personnes allergiques ou réticentes devraient le signaler lors de la réservation.

Plus d'informations

L'Auberge Ariégeoise a été récemment rénovée et conserve un petit supplément d'âme : un chat d'accueil apprécié des habitués et un chef qui remet au goût du jour des plats oubliés comme le confit de souris d'agneau, régulièrement cité par les amateurs locaux.

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