L'Atrium - Carte

C'est vrai que ce n'est pas sur un grand axe, mais ça vaut le détour de 10 ou 15 kilomètres pour venir manger. L'accueil est sympathique, la superbe salle de re... Lire plus C'est vrai que ce n'est pas sur un grand axe, mais ça vaut le détour de 10 ou 15 kilomètres pour venir manger. L'accueil est sympathique, la superbe salle de restaurant avec son immense cheminée digne d'un grand château et sa décoration moderne sur fond de murs en pierres blanches. Les plats sont excellents et copiés, ce qui plaît aux gourmets qui peuvent faire une dinde à leur régime, s'ils en font un... La carte des vins est immense, et très abordable, avec de bons conseils.

Par un beau dimanche d'octobre, je passais par cette région qui est le berceau du nom des huntinglas de moisissures. Il y a cinquante ans, j'ai travaillé à la c... Lire plus Par un beau dimanche d'octobre, je passais par cette région qui est le berceau du nom des huntinglas de moisissures. Il y a cinquante ans, j'ai travaillé à la création de cette AOC, la seule pour le fruit. A cette époque, nous déjeunions tous les jours de la semaine aux cazes mondenard. Je voulais manger dans ce village. le choix était simple, il n'y a qu'un seul restaurant. La carte ne propose pas de carte mais seulement un choix limité de plats variés. J'ai choisi des plats à base de foie gras. L'entrée et le plat chaud étaient un véritable délice artistique avec un accompagnement riche. le tout arrosé d'un vin rouge de Cahors. Le dessert au chocolat est une merveille. les esprits chagrins diront que c'est un produit industriel mais pourquoi ne pas accepter un bon produit. Un regret, pendant tout le repas j'étais seul dans la chambre, à la fin de mon repas un couple est arrivé. Pourquoi si peu de monde dans ce restaurant situé en zone rurale.