Le Studio - Cergy
Le Studio
Description
Le restaurant a récemment changé de carte et de chef, ce qui a surpris certains clients au début en raison des prix. Cependant, une fois les plats servis, tout est compris: un repas digne d'un restaurant gastronomique avec des produits de qualité et un service agréable. Les plats sont délicieux, notamment la soupe de fraises. Les recettes sont fraîches et bien travaillées, offrant une belle expérience culinaire à un prix raisonnable. Le chef Frédéric Lefebvre propose une cuisine légère et originale, avec des plats comme le risotto aux herbes et le poisson parfaitement cuit. En résumé, une adresse à découvrir sans hésitation.
Évaluations
Je recommande ce petit restaurant . Un tres bon accueil . Les plats y sont très tres bons avec un petit plus pour la soupe de fraise que j'ai trouvé succulente . Nous reviendrons très certainement .
Au coin d'une rue, le studio est un endroit plutôt discret de l'extérieur, mais à la décoration agréable et, surtout, à l'essentiel : une cuisine impeccable avec de vraies saveurs et des produits de haute qualité. De plus, le service est très agréable et souriant. Très bonne expérience. Petit bémol : j'ai dû attendre un peu trop longtemps pour le nombre de tables à servir. Mais un verre de vin offert était là pour faire patienter !
Venez découvrir ce restaurant ou tout à changé, produits frais et bien travaillé tendance bistronomique et un service pro et agréable.Tout est fait pour passer un bon moment....
Je vais déjeuner au studio à deux reprises. Le nouveau chef Frédéric Lefebvre propose une carte fraîche et légère, originale et subtile, dominée par une formule salée (entrée plate) ou sucrée (assiette dessert) à un prix très compétitif. J'ai pris le plat de poisson à chaque fois et je n'ai jamais été déçu. Le poisson est frais et parfaitement cuit. Nous le dégustons avec gourmandise. Le risotto aux herbes était excellent, et comme nous ne mangeons pas souvent quelque chose de bien fait en France, ma référence est le risotto aux délicieux truffes de Gubbio en Italie. Une fraise qui n'en était pas une, a clôturé ce repas en légèreté. L'accueil est amical, la salle agréable et l'agencement des tables espacées rend l'espace convivial. Une belle adresse dans le centre de Cergy où la restauration est bien trop banale. Alors poussez cette porte et j'espère que vous viendrez partager mon avis.
Le studio ne fait plus de burgers et de tartines comme par le passé car le propriétaire n'est plus le même que le city rock. De ce fait il change sa carte qui est est plus sophistiquée.possibilité de prendre à la carte ou plusieurs menus. En ce moment prix de lancement menu entrée + plat ou plat + dessert avec un verre de vin + un café : 18.90€ au lieu de 24.90€. Belle présentation des plats et bon accueil
Carte
Pizza
Boissons
Riz
Catégorie De Restaurant
Ces Types De Plats Sont Servis

