La Fleur De Sel - Carte

Français, Café, Poisson
Plats: 33
+33479374998

Carte

La Fleur De Sel Carte La Fleur De Sel Carte La Fleur De Sel Carte La Fleur De Sel Carte

Le restaurant de Cevins propose 72 différents plats et boissons sur le menu à un prix moyen de 25 €.

Entrées Menu Déclinaison Gourmande Les Poissons Du Chalutier Desserts

Photos des plats

Images
La Fleur De Sel Nourriture La Fleur De Sel Nourriture La Fleur De Sel Nourriture La Fleur De Sel Nourriture

Carte

  • Formule Du Midi €19.9

    Dessert Du Jour
    7 €

  • La Formule 19.40€

    Plat Du Jour
    13 €

  • Entrées

    Le Foie Gras Rôti À La Plancha, Jus Au Miel Et Cerise Amarena
    Le Foie Gras Rôti À La Plancha, Jus Au Miel Et Cerise Amarena
    32 €
    L’assiette De Jambon Bellota Et Figues Sèches
    L’assiette De Jambon Bellota Et Figues Sèches
    20 €
    La Polenta Crémeuse Au Parfum De Truffe, Copeaux De Beaufort
    La Polenta Crémeuse Au Parfum De Truffe, Copeaux De Beaufort
    24 €
    La Soupe Miso Au Foie Gras, Tout En Douceur
    La Soupe Miso Au Foie Gras, Tout En Douceur
    22 €
    La Coquille St Jacques Rôtie, Petits Légumes Croquants, Points De Citron Vert Pour Réveiller Tout Cela !
    La Coquille St Jacques Rôtie, Petits Légumes Croquants, Points De Citron Vert Pour Réveiller Tout Cela !
    28 €
    Tartare De Saumon Label Rouge
    Tartare De Saumon Label Rouge
    Carpaccio De Daurade Royale Aux Agrumes Fraîcheur
    Carpaccio De Daurade Royale Aux Agrumes Fraîcheur
    Millefeuille D'escargots De Bourgogne Et Jambonneau Au Beurre De Ciboulette
    Millefeuille D'escargots De Bourgogne Et Jambonneau Au Beurre De Ciboulette
    L'œuf Poché Bio Sur Sa Salade De Lentilles Du Puy, Crémeuse De Petit Fumé
    L'œuf Poché Bio Sur Sa Salade De Lentilles Du Puy, Crémeuse De Petit Fumé

  • Les Poissons Du Chalutier

    Bar De Ligne, Juste Rôti
    Bar De Ligne, Juste Rôti
    34 €
    Poêlée De Cuisses De Grenouilles En Persillade Façon Chatillon
    Poêlée De Cuisses De Grenouilles En Persillade Façon Chatillon
    27 €
    Blanquette De Homard Entier À La Façon Du Chef Dominique Hybord
    Blanquette De Homard Entier À La Façon Du Chef Dominique Hybord
    45 €
    Saumon D'écosse Basse Température, Fruits De Mer Et Sa Soupe Ail Identique
    Saumon D'écosse Basse Température, Fruits De Mer Et Sa Soupe Ail Identique
    24 €

  • Les Pieces Du Boucher

    Cassolette De Rognons Et Champignons Au Madère
    Cassolette De Rognons Et Champignons Au Madère
    24 €

  • Plat Principal

    Ligne Bar
    Ligne Bar

  • Fromages

    Plateau De Fromages Affinés
    Plateau De Fromages Affinés

    • Offres

    Offres exclusives du restaurant: Cassolette De Rognons Et Champignons Au Madère -70% pour 7 € !

  • Desserts

    Les Gourmandises Du Chef Dominique Hybord
    Les Gourmandises Du Chef Dominique Hybord
    Nouvelle Version Du Vacherin Glacé Aux Fruits Rouges Et Son Coulis À L'identique
    Nouvelle Version Du Vacherin Glacé Aux Fruits Rouges Et Son Coulis À L'identique
    Gratin De Fruits Exotiques, En Sabayon De Grand Marnier, À L'infusion De Menthe, Un Régal!
    Gratin De Fruits Exotiques, En Sabayon De Grand Marnier, À L'infusion De Menthe, Un Régal!

  • Plats

    Saumon D'écosse, Cuit Basse Température, Croûte De Coquillages, Soupe À L'identique
    Saumon D'écosse, Cuit Basse Température, Croûte De Coquillages, Soupe À L'identique
    Cassolette De Rognons Et Champignons Au Madère, Purée De Pomme De Terre Et Céleri, Allégée Et Soufflée
    Cassolette De Rognons Et Champignons Au Madère, Purée De Pomme De Terre Et Céleri, Allégée Et Soufflée
    Cuisses De Grenouilles En Persillade Façon Châtillon
    Cuisses De Grenouilles En Persillade Façon Châtillon

  • Principal

    Entrée Du Jour
    7 €

Évaluations

borogchin-gua71
Борогчин-Гуа
19.02.2023
★ ★ ★ ★ ★

Très bonne adresse et très aimable merci beaucoup

mnoho-spisy-flower7
Mnoho
09.05.2024
★ ★ ★ ★ ★

Simplement super! La carte de Noel était parfait.

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