Hostellerie Des Clos Officiel - Chablis
Hostellerie Des Clos Officiel
Description
Plongez au cœur de la Bourgogne gourmande chez Hostellerie Des Clos Officiel, où la tradition viticole rencontre une cuisine résolument soignée. Dans une maison au charme authentique, le chef sublime produits locaux et vins de Chablis pour composer des menus qui célèbrent la région : entrées délicates, plats de terroir et desserts maison qui achèvent le voyage. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, invite à des accords mémorables tandis qu’une équipe attentive veille à chaque détail pour vos repas de famille, anniversaires ou dîners romantiques. Réservez une table pour savourer le meilleur de Chablis dans une atmosphère chaleureuse et distinguée.
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Évaluations
Avis partagés : cuisine de haute tenue et service attentif à Hostellerie Des Clos Officiel, mais des notes sur l'entretien, l'humidité et l'isolation à connaître.
J’ai passé une nuit en soirée étape dans cet établissement. L’accueil est chaleureux. La chambre est petite et d’une propreté irréprochable. Le repas du soir était bon. Les plats étaient bien présentés mais les assaisonnements et la cuisson manquaient de maîtrise. Le petit déjeuner était parfait.
J'ai regardé l'émission pour moi vous étiez les meilleurs , c'est pas toujours les meilleurs qui gagne malheureusement ..beaucoup de stratégies dans...
Pour nous l'Hostellerie des Clos à toujours été des moments merveilleux et d'excellant souvenirs, des repas magnifiques, passés avec nos deux...
Surprise de mon chéri avec le menu découverte. Super moment passé à nous régaler. Les serveurs et le sommelier sont aux petits soins. Des bons...
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FAQ
Plus d'informations
Les habitués de l'Hostellerie reviennent souvent pour une raison précise : le sommelier sait proposer des flacons de Chablis rarement exposés à la carte, parfaits pour une petite dégustation improvisée — il suffit de demander. Le chef travaille aussi en saison avec des producteurs locaux, si bien que certains plats hors‑carte apparaissent selon le marché et disparaissent rapidement.
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