Hostellerie Des Clos Officiel - Chablis

Cuisine Classique, Traditionnel, Classique, Hôtels
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Hostellerie Des Clos Officiel

Hostellerie Des Clos Officiel
3.8 / 5 (10196 Évaluations)

Description

Plongez au cœur de la Bourgogne gourmande chez Hostellerie Des Clos Officiel, où la tradition viticole rencontre une cuisine résolument soignée. Dans une maison au charme authentique, le chef sublime produits locaux et vins de Chablis pour composer des menus qui célèbrent la région : entrées délicates, plats de terroir et desserts maison qui achèvent le voyage. La carte des vins, soigneusement sélectionnée, invite à des accords mémorables tandis qu’une équipe attentive veille à chaque détail pour vos repas de famille, anniversaires ou dîners romantiques. Réservez une table pour savourer le meilleur de Chablis dans une atmosphère chaleureuse et distinguée.

Dernière mise-à-jour: 13.04.2026 de: Joyce

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Évaluations

★ 3.8 / 5 Par 10196 Évaluations

Avis partagés : cuisine de haute tenue et service attentif à Hostellerie Des Clos Officiel, mais des notes sur l'entretien, l'humidité et l'isolation à connaître.

yr68
21.08.2024

J’ai passé une nuit en soirée étape dans cet établissement. L’accueil est chaleureux. La chambre est petite et d’une propreté irréprochable. Le repas du soir était bon. Les plats étaient bien présentés mais les assaisonnements et la cuisson manquaient de maîtrise. Le petit déjeuner était parfait.

meissner-roswitha
17.09.2024

J'ai regardé l'émission pour moi vous étiez les meilleurs , c'est pas toujours les meilleurs qui gagne malheureusement ..beaucoup de stratégies dans...

wfritz
17.09.2024

Pour nous l'Hostellerie des Clos à toujours été des moments merveilleux et d'excellant souvenirs, des repas magnifiques, passés avec nos deux...

joyce19
17.09.2024

Surprise de mon chéri avec le menu découverte. Super moment passé à nous régaler. Les serveurs et le sommelier sont aux petits soins. Des bons...

rogahn-ramon
17.09.2024

Tellement déçue ... ayant connu cette table depuis mon enfance celle-ci n’a plus rien à voir. Anniversaire, mariage de mon père dans cet établissement...

FAQ

Oui, l'établissement combine hôtel et restaurant ; plusieurs avis mentionnent des chambres avec baignoire et dimensions confortables.

Oui, l'équipe est souvent citée pour sa gentillesse et son service attentif, adapté aux repas en famille ou aux événements.

Oui, l'établissement propose une verrière / terrasse qui plaît pour les repas lumineux et conviviaux.

Plus d'informations

Les habitués de l'Hostellerie reviennent souvent pour une raison précise : le sommelier sait proposer des flacons de Chablis rarement exposés à la carte, parfaits pour une petite dégustation improvisée — il suffit de demander. Le chef travaille aussi en saison avec des producteurs locaux, si bien que certains plats hors‑carte apparaissent selon le marché et disparaissent rapidement.

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