Chateau de Pray - Chargé
Carte du restaurant
Une carte complète de Chateau de Pray à Chargé couvrant tous les 16 menus et boissons se trouve ici au menu.
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Évaluations
Était-ce Georgiana Fisher un Chateau de Pray mag :
Le temps s y prêtant les tables ont été dressées au pied du château face à la Loire . Dans ce cadre agréable fut alors servi par une équipe encore jeune mais très volontaire une farandole de saveurs . Des amuses bouches aux multiples textures jusqu aux mignardises ce ne fut que bonheur et découvertes. Ne citons ici que le maigre cuit à basse température dans des feuilles de figuiers, elles mêmes alors travaillées en... Voir tous les avis.
Ce que Prudence Moen n'aime pas chez Chateau de Pray :
Ce restaurant a été recommandé par notre agent comme le meilleur en ville. Le menu dégustation était aventureux mais décevant avec des combinaisons de goûts étranges et un service très lent. La liste des vins était très limitée pour un restaurant étoilé Michelin mais de bons choix ont été faits. Bien que plusieurs plats étaient bons et que le restaurant était magnifique, c'était un repas décevant et très cher. Voir tous les avis.
Excellentes prestations , personnel qui prend soin de ses clients , cadre très chic , plats raffinés , très élaborés , détaillés auprès de nous . Nous garderons un souvenir inoubliable de ce restaurant et espèrons pouvoir y revenir une autre fois . Ne pas hésiter à y faire un tour sur la route des vacances .
Nous avons déjeuné au château de Pray lors d'un week-end dans la région. La qualité des mets et du service nous laissent un excellent souvenir tout comme l'ambiance, feutrée sans être froide. Nous recommandons sans hésiter cette adresse qui mérite son étoile avec une mention spéciale au dessert, tartelette aux fraise et crème pistache que nous goûtons encore.
Nous ne connaissions pas la classification "table remarquable". Ce fut vraiment le cas, tant par la qualité et la chaleur du service que par les saveurs.
Ce restaurant a été recommandé par notre agent comme le meilleur en ville. Le menu dégustation était aventureux mais décevant avec des combinaisons de goûts étranges et un service très lent. La liste des vins était très limitée pour un restaurant étoilé Michelin mais de bons choix ont été faits. Bien que plusieurs plats étaient bons et que le restaurant était magnifique, c'était un repas décevant et très cher.
Nous avons dîné ici l'année dernière et avons vraiment apprécié. Le dîner de cette année était du même niveau très élevé que celui de l'année dernière. Excellent service, cadre confortable et atmosphère très détendue. Un grand plaisir d'avoir mangé là-bas!
Carte
Non Classé
Foie Gras De Canard Cuit En Terrine, Fleur Et Nectar De
Pieds De Couteaux Marinés , Fenouil Et
Langoustines De Nos Côtes Snackées À La Plancha, Brocoli Et Vanille
Pressé : Langue De Veau, Foie Gras, Cassis De Touraine Et Pâte De Cacao
Fontainebleau À La Feuille De Maïs, Champignons Des Caves EtPizza
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Ce restaurant propose
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