Esprit Gourmand - Chartres

#14 - Végétarien - Chartres, Cuisine Traditionnelle, Traditionnel, Classique
Carte
Menu complet avec prix et photos

Esprit Gourmand

Esprit Gourmand
4.1 / 5 (5856 Évaluations)

Description

Plongez dans l'ambiance chaleureuse et gourmande d'Esprit Gourmand, une table familiale nichée près de la cathédrale de Chartres. Ici, simplicité rime avec finesse : produits frais sublimés en portions généreuses, risottos de crustacés, viandes de caractère et desserts maison qui se souviennent longtemps. Laissez-vous guider par une sélection de vins bien pensée et par un service attentif — parfois porté par l'enthousiasme des plus jeunes du lieu. Idéal pour une pause savoureuse entre visite et balade, Esprit Gourmand promet une expérience culinaire sincère et pleine de caractère.

Dernière mise-à-jour: 28.03.2026 de: adeline

Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 5856 Évaluations

Avis partagés : plats excellents, rapport qualité-prix et carte des vins appréciés, mais service parfois lent ou froid. Réservation recommandée.

carrie13
20.11.2017

Nous avons suivi les recommandations qui sont toujours très précises. Mais il ne mérite certainement pas la première place. Les + : l'amabilité du personnel et la proximité de la cathédrale. Contre : une carte très courte sans aucun plat d'exception malgré le choix des supposées spécialités de la maison. Il y a de meilleures options à Chartres au même prix.

thad14
20.11.2017

A la fin de notre visite à Paris et Versailles, nous avons décidé de faire une petite visite à Chartres, à environ 1h de Versailles. Ça vaut le coup : superbe cathédrale, belle vieille ville. Le soir d'avril à octobre un très très bon spectacle son et lumière et le restaurant, que nous avons également choisi par hasard, est très recommandable. Très bonne nourriture et service féminin (2) sympathique (l'homme présent ne souriait qu'aux habitants). Excellent conseil et brochure concernant le spectacle de lumière.

lindgren-madisyn
20.11.2017

L'accueil parfait nous faisait augurer un bon moment et effectivement ce fut le cas. Après le cocktail crémant crème de châtaigne bien dosé les entrées (montgolfière d'escargots au curry et chèvre feuille de brick et mesclun )nous ont ravis ensuite la souris d'agneau de 9h00 avec sa purée à l'huile d'olive et le saint pierre rôti aux petits légumes nous ont confortés dans nos choix. Les desserts ont avec leurs parfums et leurs textures sublimés l'ensemble du repas ,merci pour ce moment

adeline-loiseau
01.10.2023

Très bonne cuisine Personnel accueillant et professionnel Petit restaurant cosi

jean-baptiste-klein
01.10.2023

Très bonne expérience, accueil et service excellent, plats très bons. On s’est sentis très à l’aise avec une enfant de trois ans, un petit chien.. on recommande.

Carte

  • Nos Entrées

    Foie Gras De Canard Maison Chutney De Poire La Fève De Tonka
    Foie Gras De Canard Maison Chutney De Poire La Fève De Tonka
    13 €
    Millefeuille De Fi Drougt Babets Snacké Sur Lit De Piperade
    Millefeuille De Fi Drougt Babets Snacké Sur Lit De Piperade
    13 €
    Fricassée De Carotte De Bourgogne Purée Légère
    Fricassée De Carotte De Bourgogne Purée Légère
    9 €
    Tarte Fine De Chèvre Chaud, Mesclun Et Son Beurre D’herbes
    Tarte Fine De Chèvre Chaud, Mesclun Et Son Beurre D’herbes
    9 €
    Pressé De Légumes Confits Au Pistou Et Mozzarella Di Bufala
    Pressé De Légumes Confits Au Pistou Et Mozzarella Di Bufala
    7 €
  • Nos Plats

    Minute De Filet De Bar Risotto Crémeux Au Muscat De Rivesaltes
    Minute De Filet De Bar Risotto Crémeux Au Muscat De Rivesaltes
    18 €

FAQ

Oui. Esprit Gourmand est une petite table tenue en famille, souvent saluée pour son atmosphère conviviale et son attention aux clients.

Oui, de nombreux clients mentionnent un bon rapport qualité-prix, notamment le Menu Gourmande proposé à un tarif attractif.

Oui, plusieurs clients ont signalé qu'ils se sont sentis à l'aise avec de jeunes enfants.

Plus d'informations

Esprit Gourmand est tenu en famille : plusieurs avis évoquent un hôte passionné et un chef — son fils — aux fourneaux. Ce duo explique la carte courte mais soignée : l’équipe préfère travailler des plats maîtrisés plutôt qu’une multitude de propositions, d’où des assiettes particulièrement travaillées malgré un service parfois éclectique.

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