Carte - Esprit Gourmand
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Sur cette page web, tu trouveras le menu complet de Esprit Gourmand situé à Chartres. À l'heure actuelle, 56 plats et boissons sont disponibles.
Photos des plats
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Dessert
La Boule2 €Les Desserts
Café Ou Thé Gourmand7 €Nos Entrées
Foie Gras De Canard Maison Chutney De Poire La Fève De Tonka13 € Millefeuille De Fi Drougt Babets Snacké Sur Lit De Piperade13 € Fricassée De Carotte De Bourgogne Purée Légère9 € Tarte Fine De Chèvre Chaud, Mesclun Et Son Beurre D’herbes9 € Pressé De Légumes Confits Au Pistou Et Mozzarella Di Bufala7 €Nos Plats
Minute De Filet De Bar Risotto Crémeux Au Muscat De Rivesaltes18 € Suprême De Volaille Et Jus Court, Mousseline De Carottes Au Sésame22 € Entrecôte Française, Poêlée De Rattes Au Romarin Sauce Au Poivre18 € Pluma De Cochon Aux Morilles Gratin De Crozets Au Beaufort23 € Dos De Canette, Tartelette De Jeunes Légumes Aux Senteurs Des Îles24 € Trilogie De Fromages Et Salade7 € La Souris D’agneau Braisée Dans Son Jus Aux Douces ÉpicesNos Desserts
Tartelette Au Chocolat Cœur Caramel Et Éclats De Noisettes8 € Mousse Ivoire À La Vanille De Madagascar Ananas Caramélisé8 € Mi-Cuit Au Chocolat Crème Glacée Pistache (15 Min)7 € Crème Brûlée À La Cardamome Verte8 € Les Fameuses Fraîcheurs Givrées (Glaces Et Sorbets)7 € La Saveur De Mon Enfance À La BananeNotre Menu Gourmand
L'entrée, Le Plat Et Le Dessert De L'ardoise25 €
Offres
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FAQ
La maison propose une cuisine soignée et maison : fruits de mer, risottos, plats de viande et desserts maison, axée sur la qualité des produits.
Oui. Les risottos de fruits de mer et d'autres plats seafood figurent régulièrement parmi les recommandations des clients.
Absolument. Des plats de viande comme l'agneau et le porc ibérique ont été appréciés par la clientèle.
Oui, les desserts sont maison et souvent remarqués (meringues originales, mille-feuille, crème brûlée...).
Oui, l'établissement dispose d'une carte des vins et le personnel peut aider au choix, même si parfois la mise à disposition peut être lente.
Oui, la maison travaille souvent avec un menu du jour ou une carte volontairement réduite mais soignée.
Des options sans gluten sont indiquées parmi les propositions; précisez vos besoins lors de la réservation pour confirmation.
