Le Georges Chartres

Gastronomie, Français, Steak
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Le Georges Chartres

Le Georges Chartres
4.1 / 5 (15609 Évaluations)

Carte du restaurant

Le restaurant de Chartres propose 20 différents plats et boissons sur le menu pour un prix moyen de 32 €.

Venez découvrir Le Georges, situé dans l'Hôtel Le Grand Monarque, dans un cadre traditionnel, raffiné et confortable. Appréciez un repas privé entre amis, en famille ou pour vos repas d'affaires et profitez des conseils experts de Christophe, le maître d'hôtel, et de Nicolas, le sommelier, pour un accord parfait entre mets et vins. Un établissement prestigieux pour un moment inoubliable.

Dernière mise-à-jour: 17.01.2026 de: EmmanueletMarie

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Évaluations

★ 4.1 / 5 Par 15609 Évaluations

Un éditorial en ligne rassemblant plusieurs avis sur un restaurant révèle des expériences mitigées. Certains visiteurs étaient déçus par la complexité excessive des plats et le rapport qualité-prix élevé, tandis que d'autres ont apprécié la découverte des saveurs et la qualité du service. L'ambiance générale de l'hôtel et la variété des plats ont été saluées, mais des problèmes tels que le bruit et l'agencement de certaines chambres ont été signalés. Malgré quelques critiques, l'établissement a reçu des éloges pour son personnel attentionné, son buffet petit-déjeuner de qualité et son spa bien aménagé.

christine-dupuy-schl-1
26.01.2024

Classe et sympa! Service impeccable et cocktails savoureux mais terrasse très bruyante à cause du trafic à proximité et surtout des animations estivales sur la place des Epars. Dommage, c'est un lieu pourtant si agréable en temps normal. Parking privé pour hôtel et parking payant face à l'établissement pour les consommateurs..

sophia-di-poi
26.01.2024

Une vraie parenthèse enchantée entre amis. Une équipe d'un grand professionnalisme, charmante et attentionnée. Des prestations de très grandes qualités. Un voyage culinaire excellent au Georges ! Merci à toute l'équipe, nous ne manquerons pas de revenir une nouvelle fois

madona-sakkal
26.01.2024

Séjour inoubliable. À ne pas manquer pour votre visite à Chartres. Un merci très particulier à Madame Alix, Madame Clara et Monsieur Ramzy pour leur gentillesse, aide, professionnalisme et sourire durant tout le séjour. On reviendra bien évidemment.

emmanueletmarie
01.01.2026

Merci pour cette très bonne soirée. Rien à dire sur le service et l'excellente cuisine. Remerciements en particulier au maître d'hôtel.

polypilou
01.08.2024

Super repas. Ambiance calme et propice à savourer un super repas. Nous avions opté pour l’impromptu et nous ne sommes pas restés sur notre faim. 3 services mais plusieurs amuse-bouches. Un accord mets-vins pour sublimer le tout. Super expérience !

  • Entrée

    Asperges Blanches: Œufs De Caille Fumés, Coulis De Truffe Et Crème De Comté Au Vin Jaune.
    Asperges Blanches: Œufs De Caille Fumés, Coulis De Truffe Et Crème De Comté Au Vin Jaune.
    33 €
    L’oursin: Crème De Foie Gras, King Crabe Aux Agrumes/ Fenouil Et Émulsion D’oursin.
    L’oursin: Crème De Foie Gras, King Crabe Aux Agrumes/ Fenouil Et Émulsion D’oursin.
    36 €
    Tête De Veau Et Langoustine: Fondantes, Condiment D’une Ravigote Et Piment Doux, Crème De Savora.
    Tête De Veau Et Langoustine: Fondantes, Condiment D’une Ravigote Et Piment Doux, Crème De Savora.
    40 €
  • Plat

    Les Grenouilles: Les Cuisses De Grenouilles Au Tandoori, Ail Des Ours, Tartelette D’escargots/ Viennoise De Persil Et Ventrêche De Porc Ibérique.
    Les Grenouilles: Les Cuisses De Grenouilles Au Tandoori, Ail Des Ours, Tartelette D’escargots/ Viennoise De Persil Et Ventrêche De Porc Ibérique.
    41 €
    L’omble Chevalier: Confit À L’huile D’olive, Asperges Vertes Et Morilles, Sabayon Au Beurre Noisette
    L’omble Chevalier: Confit À L’huile D’olive, Asperges Vertes Et Morilles, Sabayon Au Beurre Noisette
    36 €
    La Côte De Veau (Pour 2 Personnes): Cuite Épaisse, À La Manière De Curnonsky En Écailles De Gros Paris. Gomiti Gonflée Au Jus De Truffe.
    La Côte De Veau (Pour 2 Personnes): Cuite Épaisse, À La Manière De Curnonsky En Écailles De Gros Paris. Gomiti Gonflée Au Jus De Truffe.
    60 €

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